最新更新日は、2023年12月08日。Joceeには「薬味」に関するまとめが2件掲載されています。女の子が知りたい話題の「薬味」に関する記事はJoceeでお楽しみいただけます。
日本人の使う薬味の代表格わさび
昔から臭味消しや辛味付け、風味付け等に、刺身や寿司、そばなどに用いられてきた日本原産のわさびのご紹介。
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粉ワサビにも使われ意外と身近な西洋わさびのホースラディッシュ
粉ワサビ、チューブ練りワサビの原料にも使われ、セイヨウワサビという和名ながら日本の食卓でも利用されるホースラディッシュのグルメ情報です。
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