最新更新日は、2024年11月01日。Jocee@最新ニュースには「石川伸一」に関するまとめが3件掲載されています。女の子が知りたい話題の「石川伸一」に関する記事はJocee@最新ニュースでお楽しみいただけます。
「子供の科学サイエンスブックスNEXT」シリーズ最新刊『実験でわかる!おいしい料理大研究』が登場!身近な料理を科学実験で探求し、おいしさの秘密を解き明かします。分子調理や3Dフードプリンターにも触れ、未来の食への展望も提示。小中学生向け、全編ルビ付き。
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実験で解き明かす!おいしい料理の科学『実験でわかる!おいしい料理大研究』
「子供の科学サイエンスブックスNEXT」シリーズ最新刊『実験でわかる!おいしい料理大研究』は、身近な料理を通して科学を楽しく学べるビジュアルブック。簡単な実験を通して味覚の不思議を解き明かし、分子調理や3Dフードプリンターなど未来の食にも触れます。
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ミシュランシェフと科学者が解き明かす!野菜と果物の究極ペアリング
ミシュランシェフと食品科学者が共同執筆した画期的なフードペアリング本!80種類の野菜や果物の香りと味を科学的に分析し、約1500もの斬新な組み合わせ方を提案。定番レシピに飽きた方、新しい料理の発見を求める方におすすめの一冊です。
0 | 121 | momo