日本人に古来から愛されてきたお茶の粉末、抹茶を用いたおいしい料理や、各種魅力的なスイーツやドリンクの紹介です。
今日はM−1に間に合わせるためにパンケーキが早めの晩ごはんになりました。前から食べたかった梅小路の抹茶のパンケーキ https://t.co/zli9X8KlzM
— まゆみ (@mayumin_venom) Dec 3, 2018
抹茶とフランボワーズのアイスケーキ https://t.co/ChAtf8Jq44
— 【飯テロ】閲覧注意!空腹見るべからず!! (@meshiterokuhuku) Dec 2, 2018
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12月02日
— めいつん (@thun_ww) Dec 2, 2018
男子友達と映画の後に、新都心の
コクーン前に有るクリスマスツリー🎄
みたよ👀
結構大きくて綺麗だった✨✨
その後に、「SOFTICE CREAM」の
宇治抹茶ソフトクリーム🍦たべた!!!
久しぶりにソフトクリーム🍦を食べたわw
めっちゃ美味しかった😋 https://t.co/m3wFBvcnzt
抹茶ドーナツ食べたいなぁ… https://t.co/BQY7qoocOa
— 人生抹茶色♡ (@matcha_Love_i) Dec 2, 2018
今日は、葱が大量に乗ったたこ焼きと、濃い抹茶アイスを食べた。
— ジャビット@天てれリンク管理人📺茶の間戦士 (@gabit555) Dec 2, 2018
#ロケ地めぐり #埼玉 #えせインスタ映え https://t.co/DE0g39SmW0
抹茶好きさんはリツイート! https://t.co/37kD0ApD6M
— 幸せの抹茶ツイート (@happy_mattya) Dec 2, 2018
今日のおやつに食べた 抹茶チョコラ🍵🍫
— まゆみ(=^・・^=) (@NMa4403) Dec 2, 2018
これは とても おいしいです😋 https://t.co/z00SpUPsJr
抹茶クリームフラペチーノにチョコチップ追加しました♪ https://t.co/uQkCkZaxSO
— スタバ情報 (@starbucks003) Dec 2, 2018
美味しいもの巡り❤
— Chiyo🌻 (@chiyo_0830) Dec 2, 2018
豆乳アイスに抹茶わらびもち❤
毎日食べすぎ🤭💬 https://t.co/NHM1U47xbK
今日は抹茶カルーアミルク! https://t.co/LNpnnigUMr
— しろ (@shr_46cu_sh) Dec 2, 2018
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寂しいからたくちのコップで抹茶ラテ飲んであったかくして寝る https://t.co/wDjQzrXldd
— れ 🐮 な (@07ppa) Dec 2, 2018
東京駅にある福寿園のふれんち茶懐石!🌱③
— 滅茶抹茶 (@metchamatcha1) Dec 2, 2018
抹茶とサーモンといくら、碾茶ドレッシングと京都ぽーく、抹茶とフォアグラ、抹茶オイル(料理の名称は他のツイート参照してね!)
#抹茶大好き #抹茶 #matcha https://t.co/9K9vI6TeOM
東京駅にある福寿園のふれんち茶懐石!🌱⑤
— 滅茶抹茶 (@metchamatcha1) Dec 2, 2018
お濃茶掛けのレモンジャムから作ったsorbet、お濃茶(萬丈の昔というもの)
抹茶が残るのがいつもとてももったいないと言っていたら残りを薄茶にしてくれた!
さといもを使ったほうじ茶カステラ等も美味しかった…!
みんな是非!
#抹茶大好き #抹茶 #matcha https://t.co/i0Nk3U5NPH
ファンタビ2作目見て来たよー!続きが気になるぅぅぅぅ!!!
— 荒井 櫟 (@Kir_royal2929) Dec 2, 2018
時間つぶしに抹茶パフェ(*´ω`*) https://t.co/1XF8Juy9p5
唐揚げ買ってきてくれてた😭😭抹茶オレと煎茶いれて課題しよう‥
— ハラバ@輝子P (@neeet_s4) Dec 2, 2018
夜は長いぜ https://t.co/mQ19piYtHt
新茶100%西尾抹茶シフォンケーキ♪ 抹茶の香りとふわふわ感がヤバ過ぎ(*´ω`*)? https://t.co/PxvAHRtNvI
— 抹茶スイーツ大好き♪ (@macha_suki_) Dec 2, 2018
クリスマスに!抹茶のミルクレープ♪ torezu-cook.jp/www/2017/12/12… https://t.co/ojF2P7sNY8
— アラフォーの30年レシピ (@Torezu0424) Dec 2, 2018
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トキセブンティー(上野駅徒歩5分)
— 𓆗ぶんぶん𓆗 (@bcc_bunbun) Dec 2, 2018
上野にできたタピオカ!
二種類飲めるタピオカがあるとの事でいざ行ってみたらカップル用でした🤪🖕
紫芋はタロイモに近い美味しい味(好き)
抹茶も程よい濃さ。
タピオカは基本的にはぷにゅちゅるで最高でした卍
ライブ、コンカフェ帰りにぜひ
#今日のぶんぶん飯 https://t.co/nsvuyHmom0
初日の写真
— はっぴー♪@花ちゃん🎶 (@hana_chan_86) Dec 2, 2018
・抹茶生地たい焼き
・焼きそばとラーメン
・パイプに挑戦、たくりくん
・宿に着いたよ全員集合 https://t.co/WXQoIK4xtg
愛知でセクマイの活動をしている えびさん(@ebitomonori)と中の人がオフ会しました!
— Prism(法政大LGBTs) (@lgbtichigaya) Dec 2, 2018
それぞれの地域の実情や大学の動きなんかを情報共有してきました(`・ω・´)
本日の代表めしはえびさんと食べた抹茶ババロアパフェです!
#本日の代表めし https://t.co/mrDwp0iPDn
大阪行った時飲んだめっちゃ抹茶ふらぺちーの💚 https://t.co/L0F6yKoUKQ
— 27 (@27nina3) Dec 2, 2018
抹茶食べた
— ま (@shiromari_) Dec 2, 2018
抹茶挽いた
10円(ひる)
10円(よる) https://t.co/DTG6DVeA9b
アルフォートミニチョコレート抹茶 香ばしいダイジェスティブビスケットを噛めば、 サクッと抹茶チョコが口いっぱいに? これ大好き(*´Д`*) https://t.co/scr3UkXXg2
— 抹茶スイーツ大好き♪ (@macha_suki_) Dec 2, 2018
先日は写真撮るの忘れた抹茶ティラミスを作りましたが、今日はくるみのブラウニーを作りました。 https://t.co/k0rzibBhHu
— うさく (@nogsaku) Dec 2, 2018
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日本茶業中央会の定める抹茶の定義は「覆い下で栽培された生葉を揉まないで乾燥した碾茶を茶臼で挽いて微粉状に製造したもの」となっている。そして、「『茶臼で挽いて』という表現は粉砕の代表例を示したもので、他の方法で微粉末にしても「抹茶」と言える」としており、粉砕機で挽いたものも抹茶と認めている。