2024年02月23日更新
グルメ 海藻 海産物

沖縄名産で人気の海藻海ぶどう

沖縄県が名産地で、プチプチの食感と味がたまらなく、ファンの多いそのままでもおいしい海藻である海ぶどうのご紹介。

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海ぶどうとは

クビレズタ(括れ蔦、学名:Caulerpa lentillifera)とは、イワズタ科イワズタ属に属する海藻。沖縄県や鹿児島県では、海ぶどうやグリーンキャビアと呼ばれており、食用にする。
和名はもと、くびれのあるツタの意味で「クビレヅタ」であったが、2000年に改定された日本産海藻目録より「クビレズタ」に改められた。最新である2005年改訂版でも「クビレズタ」になっている。
出展:Youtube

海ぶどう 沖縄産

沖縄県八重瀬町からお届けする「具志堅さんの海ぶどう」の紹介動画です。ご購入は「沖縄産地直送センター」からどうぞ。 http://www.kariyusi-okinawa...

プチプチがたまらない料理の数々

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おいしそうな海ぶどう動画

出展:Youtube

海ぶどうの摘み取り、ベテランの早業

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海ぶどう白和えの作り方 How to make Umibudou salad dressed with tofu

説明解説は字幕を利用してください Please use subtitles (cc) for explanation and explanation つぶつぶした海ぶどうは卵ではなく海藻です。 南国、沖縄やフィ...

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海ぶどうの生春巻き

http://www.okireci.net/ 沖縄県産食材を使った料理レシピサイト。伝統的な琉球料理、創作料理、沖縄家庭料理など1000を超えるレシピを掲載しています...

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元祖海ぶどう本店からチャンネルおきなわん!

元祖海ぶどう本店は新鮮な海ぶどうや新たな沖縄名物となる海のエンジェルを楽しめる!貴重なお店!それはそれは新鮮で美味しいと評判で全国...

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【沖縄で一番有名な海ぶどう店】に行ってみた!初めて食べる食感!okinawa Culture

詳しい情報や問い合わせは、ブログ、Facebook、twitterにて 新ブログ http://81jin.net 旧ブログ http://mixilumchan.blog78.fc2.com/ Twitter https://twitter.com/mappy55...

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沖縄県内養殖場にて海ぶどう枝取り作業

養殖場で海ぶどうを枝から切り離して実だけを集める作業の様子です。 実ばかり集めた海ぶどうは、宝石のようにとっても美しい! 見た目重視の...

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海ぶどうを食ってみた

ぜひチャンネル登録よろしくお願いします ・YouTubeアカウント↓ https://www.youtube.com/channel/UCMlFCaVI7P6ZOiuwAgbcY4A?app=desktop ・Twitter ...

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おいしい海ぶどう ~恩納村水産物加工流通センター~

海ぶどうの養殖は困難を極め、販売に至るまで7年かかったそうです。 新鮮なまま食卓に並ぶ海ぶどう。特製のたれで美味しくいただけます。...

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[Vlog] 沖繩特產-海葡萄!

facebook page : http://www.facebook.com/homeboysclub TONY CHANNEL : http://www.youtube.com/tonyyimvlog KEN CHANNEL ...

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海ぶどう丼

http://www.okireci.net/ 沖縄県産食材を使った料理レシピサイト。伝統的な琉球料理、創作料理、沖縄家庭料理など1000を超えるレシピを掲載しています...

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海葡萄 海ぶどう Sea Grapes Green Caviar

Green Caviar: High Fiber & High Nutritional Value 來自純淨海洋的高纖, 高營養綠色魚子醬(素可) 2 steps in 3 mins. to upgrade your dishes to deluxe...

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アーサ汁が食べたくて、その時、海ブドウが流れてきた。

アーサー汁(海藻)が食べたくて、海へ入ると、至る所の岩にアーサがヒラヒラ波に揺られている。 近所に分けてあげられる分のアーサを採って...

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海葡萄

海葡萄泡洗的過程!

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海ぶどう天婦羅レシピ

沖縄市場ナナコショップによるご家庭でできる海ぶどうの天ぷらレシピムービーです。 製作は海風店長 三重県四日市市にある沖縄県アンテナシ...

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海ぶどう盛り放題

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家庭での海ぶどうの養殖

水槽での飼育で、大きくなりました.

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久米島 海ぶどう養殖場見学

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JAPANESE FOOD - Sea Grapes in Okinawa! 贅沢海ぶどう丼

Ryosuke and I are in Okinawa!!! It's so lovely here. I don't ever want to leave... Ryosuke's been to Okinawa three times; this is my first time. We found a famous ...

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沖縄の海ぶどうを食べたぜい!

ちゃ、つなたるたるです。 今回はりっくんが沖縄のお土産で海ぶどうを買ってきてくれたので食べてみました! ご視聴ありがとうございます。...

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宮古島産 塩蔵乾燥 海ぶどう のもどし方

撮影2014.9.25 海ぶどうの生はプチプチして美味しいのですが、賞味期間が1週間程度と非常に短いのが難点でした。 撮影現在、実用新案登録出願...

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【沖縄産地直送】新鮮! 海ぶどう1キロとは?!(※枝付き海ぶどう)

海ぶどう1キロって、どのくらいの量?! 沖縄の居酒屋さんでは海ぶどう1人前は40g~80g。 1キロというと10人~20名近くの方が楽しめるというこ...

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【海水魚】海ぶどうで水質を良くしてみた!(アクアリウム)

今回紹介した商品のリンクはこちら ※単品だと量が多すぎて値段も上がります。 (ナンヨウハギとのセットは売り切れが多いです) Amazon https://ww...

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今日のおつまみ 沖縄名産 海ぶどう(お土産)

YouTube Captureから.

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海ぶどうをぶどうっぽいものと比較しながら食べる

ぶどうって何でぶどうって言うか知ってる? 俺も知らない □Twitter□ コウイチ@ko1529 https://twitter.com/ko1529 谷くん@Take0401P https://twitter.com/Take040...

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海ぶどう 沖縄産

沖縄県八重瀬町からお届けする「具志堅さんの海ぶどう」の紹介動画です。ご購入は「沖縄産地直送センター」からどうぞ。 http://www.kariyusi-okinawa...

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【トミックネット】海ぶどうを食べてみた。【ハイサイ探偵団】

トミックNETさん→https://www.youtube.com/user/jintomikku ハイサイTシャツ絶賛販売中→http://www.ttrinity.jp/shop/haisai/ ツイッター→https://twitter.com/hittyaso...

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まとめ作者