2024年11月11日更新
飛田和緒 オレンジページ 魚料理

予約受付中★飛田和緒さんの「いちばんやさしい魚の食べ方」:簡単レシピで魚料理をマスター

料理家・飛田和緒さんの著書「手をかけないから、おいしい いちばんやさしい魚の食べ方」をご紹介。切り身や刺し身を使った簡単レシピから、ごちそうストックまで網羅。写真付きで丁寧に解説された、魚料理初心者にもおすすめの一冊です。予約受付中!

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Amazonで販売中

こういうこと

■ 料理家飛田和緒さんの新刊「手をかけないから、おいしい いちばんやさしい魚の食べ方」が発売されます。
■ 本書では、切り身や刺し身を使った手軽なレシピから、保存食の作り方まで、幅広い魚料理が写真付きで丁寧に解説されています。
■ 魚料理初心者から上級者まで、誰でも簡単に美味しく魚料理を楽しめる一冊です。

飛田和緒さんの「いちばんやさしい魚の食べ方」:簡単レシピで魚料理をマスター

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料理家・飛田和緒さんの新刊「手をかけないから、おいしい いちばんやさしい魚の食べ方」が、2024年11月15日に発売されます。本書は、魚料理に自信のない方や、手軽に美味しい魚料理を作りたい方にとって、まさに必携の一冊と言えるでしょう。

本書の魅力は、その分かりやすさと実践性の高さにあります。 「切り身」や「刺し身」といった手軽に手に入る食材を使ったレシピを中心に、初心者でも簡単に作れる料理が多数紹介されています。 写真付きの丁寧な解説は、料理過程をスムーズに進めるための大きな助けとなり、初めて魚料理に挑戦する方にも安心感を与えてくれます。

レシピの種類も豊富です。定番の焼き魚や煮付けはもちろんのこと、旬の魚介を使った季節感あふれる料理や、自家製ツナやイクラの醤油漬けといった、作り置きできる便利なレシピも掲載。 さらに、おもてなし料理や、普段使いの簡単レシピまで、幅広いニーズに対応しています。

本書では、魚をさばく際のポイントや下処理の方法についても、写真を使って分かりやすく解説。これにより、魚料理へのハードルをぐっと下げ、より多くの人が気軽に魚料理に挑戦できる環境を提供しています。

また、飛田和緒さんならではの、シンプルながらも奥深い味わいのレシピは、日々の食卓を豊かに彩ること間違いなし。 忙しい毎日の中でも、手軽に美味しく、そして楽しく魚料理を楽しめる一冊となっています。 数量限定で購入者特典として、本編未収録レシピの小冊子も付いてくるので、予約購入がおすすめです。
飛田和緒さんの「手をかけないから、おいしい いちばんやさしい魚の食べ方」を読んだ個人的な感想として、まずその親しみやすさに驚きました。 料理本の中には、専門用語が多く使われていたり、手順が複雑で挫折しそうになるものもありますが、本書は違います。 まるで優しい料理の先生が隣で教えてくれているかのような、穏やかで分かりやすい言葉遣いと、丁寧な写真解説が、料理への不安を取り除いてくれます。

特に、切り身や刺し身を使ったレシピは、忙しい現代人に最適です。 新鮮な魚を手に入れるのは難しいという方も、スーパーで手軽に購入できる食材で、本格的な味わいの料理が作れるのは嬉しいポイントです。 また、保存食のレシピも非常に役立ちます。 週末に少し時間を作って作ってしまえば、平日は手軽に美味しい魚料理が楽しめるので、時間の節約にも繋がります。

本書を通じて、魚料理への苦手意識が払拭され、むしろ積極的に魚料理に取り組みたいという気持ちになりました。 料理の腕前が上がったという実感が得られるだけでなく、食卓が豊かになり、家族も喜んでくれるのが大きな喜びです。 飛田和緒さんの料理に対する愛情と、読者への細やかな配慮が、この本の隅々にまで感じられます。 これは単なるレシピ本ではなく、料理の楽しさを再発見させてくれる、そんな素敵な一冊です。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. この本の著者は誰ですか?

A. 料理家の飛田和緒さんです。

Q. この本のテーマは何ですか?

A. 簡単に美味しく魚料理を作る方法です。

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Q. どのようなレシピが掲載されていますか?

A. 切り身、刺し身を使った簡単なレシピから、自家製ツナやイクラの醤油漬けなどの保存食まで、幅広く掲載されています。

Q. 料理初心者でもこの本を使えますか?

A. はい。写真付きで丁寧に解説されているので、初心者でも安心して料理できます。

Q. 本の価格はいくらですか?

A. 1760円(税込)です。

Q. 発売日はいつですか?

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A. 2024年11月15日です。

Q. 購入特典はありますか?

A. 数量限定で、本編未収録レシピの小冊子が特典として付きます。

Q. この本はどこで購入できますか?

A. Amazonなどで購入できます。

Q. 本のページ数は?

A. 116ページです。

Q. この本で学べることは何ですか?

A. 魚のさばき方、下ごしらえ、様々な魚介を使った簡単で美味しい料理の作り方、そして、魚料理に対する苦手意識を解消することです。

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みんなが思いそうなこと

💬この本のおかげで、魚料理が全く苦じゃなくなりました!本当に分かりやすい!
💬飛田さんのレシピは、いつもシンプルで美味しいですね。この本も期待を裏切りません!
💬写真が豊富で、料理初心者でも安心して作れます。素晴らしい一冊です!
💬魚をさばくのが苦手だったけど、この本のおかげで克服できました!
💬毎日の献立に困っていたけど、この本のおかげでバリエーションが増えました!
💬保存食のレシピが本当に便利!作り置きしておけば、忙しい日でも安心です。

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💬おもてなし料理にも使えるレシピが載っていて、助かりました!
💬家族みんなが美味しいと言ってくれる料理ばかりです。感謝です!
💬料理が苦手な私でも、簡単に作ることができました。感動です!
💬魚料理の新しい発見がありました。もっと色々な料理に挑戦したいです!
💬この本のおかげで、食卓が華やかになりました!
💬飛田さんのレシピは、素材の味が活きていて、本当に美味しいです。
💬料理が楽しくなりました!もっと腕を磨きたいです!
💬初心者でも失敗なく作れるので、自信がつきました!
💬写真が綺麗で、見ているだけでも楽しいです!

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まとめ作者