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出典:株式会社主婦の友社

かき氷専門店「埜庵」が教える!一年中楽しめる絶品かき氷の世界

神奈川・鵠沼海岸にあるかき氷専門店「埜庵」が、20年の経験から生まれたかき氷の魅力を余すことなく紹介。定番から季節限定、そして自宅で簡単に作れる絶品シロップレシピまで、かき氷の魅力が詰まった一冊。