2024年05月17日更新
和光 ジャルダン 飯岡奈々

銀座和光の特別なショコラ『ジャルダン』が期間限定で登場!

銀座の名門和光から、人気スーシェフショコラティエ・飯岡奈々の限定ショコラ『ジャルダン』が登場。受賞作品や特別アレンジのこだわりチョコレートが一箱に詰め込まれています。数量限定300個、お見逃しなく。

76
0

銀座和光の特別なショコラ『ジャルダン』が期間限定で登場!

銀座の名門ブランド和光が、この秋特別なショコラアソート『ジャルダン』を数量限定で発売します。このショコラアソートは、日本最大級の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー2023」のコンフィズリー部門において連合会会長賞を受賞したスーシェフショコラティエ、飯岡奈々の作品をメインに、彼女の手による特別アレンジのショコラも加えた一品です。果実や木の実の香り漂う「庭園」をイメージされたこのアソートボックスには、個性豊かな3つの受賞作品と、2つの特別アレンジされたショコラ・フレが詰め込まれています。まるで一つ一つが小さな宝石のように、美味しさと美しさを兼ね備えた逸品です。上から時計回りにご紹介すると、まず「ノワ マロン」(アレンジ作品)は、クルミのプラリネとマロンガナッシュの絶妙なコンビネーションが楽しめます。「ロマラン」(受賞作品)は、ローズマリーが香るキャラメルがシュトロイゼルとガナッシュと共に奏でる芳醇な風味が特徴です。「アグリューム」(アレンジ作品)は、オレンジのパート ド フリュイと柑橘のガナッシュが組み合わさった爽やかな味わいが魅力です。「フリュイ ルージュ」(受賞作品)は、ラズベリー、レッドカラント、カシスのコンフィチュールとガナッシュ、そしてパート ド フリュイが織り成す濃厚かつフルーティな一品です。そして「ペカン ヴァニーユ」(受賞作品)は、ピーカンナッツのプラリネとバニラガナッシュが調和した優雅な味わいが楽しめます。それぞれのショコラは、飯岡奈々の確かな技術と深い想いが込められています。一粒一粒がまるでアート作品のようで、食べるのがもったいないほどの出来栄えです。銀座の和光アネックス1階のケーキ&チョコレートショップで販売されるこの限定ショコラは、税込¥3,024という価格設定で、300個の数量限定ですので、お早めにご購入いただくのをお勧めします。和光アネックスは、東京メトロ銀座駅B1出口からすぐの場所にあり、営業時間は10:30~19:30(日曜・祝日は19:00まで)となっています。年末年始を除き、無休で営業しているので、お出かけの際にはお立ち寄りください。また、和光の公式ウェブサイトやインスタグラム、X(旧Twitter)でも最新情報をチェックできますので、ぜひフォローしてください。この機会に、和光の特別なショコラ『ジャルダン』で秋の味覚と共に贅沢なひとときをお楽しみください。
出典:株式会社 和光
出典:株式会社 和光
出典:株式会社 和光
出典:株式会社 和光

スポンサーリンク

スポンサーリンク

まとめ作者