初夏のシトラスが輝く!阪急ベーカリーの爽やか6種類パンで一息

阪急ベーカリーが初夏のシトラスフェアで全6種類の新作パンを発表。レモンや柚子の香りが詰まったこれらの絶品パンで、暑い季節を爽快に楽しもう!

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初夏のシトラスが輝く!阪急ベーカリーの爽やか6種類パンで一息

初夏の訪れと共に、爽やかな風味が恋しくなる季節がやってきました。そんな時期にぴったりのイベントが『阪急ベーカリー』から届きました。2024年6月1日(土)より開催される『爽やかで甘酸っぱい。初夏のシトラスフェア』では、レモンや柚子などのシトラスフルーツを使用した全6種類の新作パンが登場します。これらのパンは、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出し、まるで初夏の風を感じられるような味わいに仕上がっています。どのパンも一口頬張れば、爽快な気分とともに自然の恵みを感じられること間違いなしです。

まずご紹介するのは、「もちっと瀬戸内レモン」。湯種入りのもちもちとした生地に、瀬戸内産レモンの果汁と果皮を使用したクリームを包んで焼き上げました。口の中に広がるレモンの爽やかな香りとやや甘酸っぱい風味が、思わず笑顔を引き出します。この一品は、価格もお手頃で持ち帰り173円(税込)、店内飲食176円(税込)と気軽に楽しめるのが魅力的です。

次にご紹介したいのが、「レモンマカロンのマーマレード&ホイップ」。瀬戸内産レモンのピール入りレモンマカロンフィリングをトッピングしたパンに、みずみずしいレモンマーマレードジャムとホイップクリームをサンドしました。食感はまるでマカロンそのもの!酸味がアクセントのレモンと優しい甘さのホイップクリームが見事なハーモニーを奏でます。デザート感覚で楽しめるこちらのパンは、持ち帰り195円(税込)、店内飲食198円(税込)です。

国産の甘夏を贅沢に使った「ぐるぐる甘夏」は、パウダーを使用して作った甘夏クリームを折り込んだ生地が特徴的。その生地をぐるぐるに巻き、グレーズでトッピングしました。可愛らしいうずまき状のビジュアルと、甘さと酸っぱさが絶妙にマッチした味わいが魅力です。こちらも価格は手頃で、持ち帰り173円(税込)、店内飲食176円(税込)です。

「サクサクふわふわ瀬戸内レモンメロンパン」も外せません。瀬戸内産レモンのピールを練り込んだ生地に、レモン風味のクッキー生地をかぶせ、ふんわりと焼き上げました。外はサクサク、中はふわふわの食感がクセになります。価格は持ち帰り162円(税込)、店内飲食165円(税込)です。

総菜パンの枠を超える「ビッグフランク(柚子胡椒チキン)」も要チェック。大きなフランクフルトを贅沢に1本のせ、九州産柚子胡椒とチキンのサラダフィリングをトッピングしました。ジューシーなフランクと柚子胡椒の爽やかな辛みの組み合わせが新鮮で食べ応えも充分です。持ち帰りは249円(税込)、店内飲食253円(税込)。

最後に紹介するのは、「レモン香るタルタル竜田揚げサンド」です。チキンフィレ竜田揚げにタルタルソースとレモンスライスをトッピングし、ふわふわのパンでサンドしました。まろやかなタルタルソースにレモンの酸味がアクセントとなり、食欲をそそる一品。こちらは持ち帰り238円(税込)、店内飲食242円(税込)です。

どのパンも、素材の風味と香りが豊かで、初夏の爽やかな風を感じながら楽しむことができます。ぜひ、阪急ベーカリーで初夏のシトラスフェアを堪能してください。きっと、新たなお気に入りのパンに出会えるはずです。
出典:株式会社阪急デリカ
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まとめ作者