2024年10月11日更新
奥田透 銀座小十 先付

銀座小十奥田透氏の「先付・付き出し」レシピ集

銀座小十の奥田透氏が初めて公開する「先付」「付き出し」のレシピ集。献立の幕開けを彩る極上の一品を、写真とレシピで丁寧に解説。季節感や盛り付けの美学にも迫り、日本料理の奥深さを堪能できます。料理人のための必読書として、また、料理好きにもおすすめです。

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💬料理の幅が広がりました!感謝です!
💬今まで料理に自信がなかったけど、この本のおかげで自信がつきました。
💬本格的な日本料理が、簡単に作れるようになりました!
💬料理がもっと好きになりました!
💬大切な人をもてなす料理にピッタリです。
💬この本を参考に、自分のオリジナル料理も開発してみたいです。
💬奥田シェフ、本当にありがとうございます!

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💬日本料理の魅力を再発見できました。
💬何度も読み返して、料理の技術を磨いていきたいです。
💬この本は、料理の教科書として一生大切にします。
💬友達にもオススメしたい一冊です。
💬料理を作るのが、楽しくなりました!
💬本当に素晴らしい本に出会えて、嬉しいです。
💬奥田シェフの技を参考に、これからも美味しい料理を作っていきたいです。
💬料理のレベルが上がった気がします!

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💬料理をするのが、以前よりずっと楽しくなりました。
💬感謝の気持ちでいっぱいです。
💬この本に出会えて、本当に幸運でした。
💬奥田シェフの料理を、これからもずっと愛していきます!

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まとめ作者