人気料理家あやシェフの簡単レシピ本!家庭でプロの味
年間200件以上の出張料理経験を持つあやシェフが、スーパーの食材でつくる本格レシピを公開!インスタで人気のレシピや未公開レシピも掲載。簡単なのにプロの味を再現できる、必見の一冊です。初心者から料理上級者まで楽しめる内容です。
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こういうこと
■ 年間200件以上の出張料理経験を持つ人気料理家、深沢あやシェフによるレシピ本が発売されます。
■ 本書では、スーパーで手軽に手に入る食材を使って、プロの技が光る本格的な料理が56種類も紹介されています。
■ インスタグラムで人気のレシピに加え、未公開レシピも収録されており、初心者から上級者まで幅広い料理愛好家に最適な一冊です。
人気料理家あやシェフの簡単レシピ本!家庭でプロの味
料理の腕をワンランクアップさせたいけれど、複雑な手順や珍しい食材はちょっと…そんな料理好きの皆さんに朗報です!年間200件以上もの出張料理をこなす人気料理家、深沢あやシェフが贈るレシピ本「出張料理人あやシェフのおうちレストラン:スーパーに売っている食材でプロの味」が発売されます。
本書は、インスタグラムで話題沸騰中のレシピに加え、未公開レシピも多数収録。まぐろとアボカドのタルタル、ビーフストロガノフ、えびのレモンクリームパスタなど、どれも美味しそうな料理ばかりです。しかも、使用するのはスーパーで手軽に手に入る食材ばかり。プロの技を駆使した、驚くほど簡単なレシピで、いつもの料理がレストランの味に大変身!
「特別な日の3つの食卓」と題した章では、クリスマスや年末年始など、特別な日のための豪華なメニューも紹介。前菜からメイン、デザートまで、献立をまるごと網羅した内容で、おもてなし料理にも最適です。
深沢あやシェフは、栄養士・調理師の資格を持つベテラン料理人。ホテルやビストロでの勤務経験を経て、独立後は出張料理人として活躍。SNSでは総フォロワー数40万人を超える人気を誇ります。本書では、彼女の豊富な経験と知識を活かした、家庭でも簡単に作れるプロの技が満載です。
料理初心者の方でも安心して挑戦でき、料理上級者の方でも新たな発見がある、そんな充実した内容になっています。この機会に、ぜひ本書を手に取って、あなたの料理のレパートリーをさらに広げてみませんか?
深沢あやシェフのレシピ本を読んで、改めて料理の奥深さを感じました。単にレシピを羅列しているだけでなく、それぞれの料理への想いや、プロの視点から見た料理のコツなどが丁寧に書かれていて、まるでシェフと一緒に料理をしているような気分になれました。
特に印象に残ったのは、食材選びのポイントや、ちょっとした工夫で劇的に味が変わるテクニックの数々。普段何気なく使っている食材も、シェフの視点を通して見ると、全く新しい魅力を発見することができました。
また、本書はレシピだけでなく、料理に対する愛情や、食卓を囲む人々への温かい気持ちも感じられる素晴らしい一冊です。単なるレシピ本ではなく、食文化への探求であり、人生を豊かにするヒントが詰まっていると感じました。
私は、この本を通じて、料理をもっと楽しく、もっと深く理解できるようになりました。そして、大切な人たちと食卓を囲む時間が、さらに特別な時間になったと感じています。この本は、料理が好きな方、料理をもっと好きになりたい方、そして食卓を大切にする全ての方におすすめしたい一冊です。
ここがミソ
Q. このレシピ本の著者は誰ですか?
A. 出張料理人として活躍する深沢あや(フカザワ アヤ)さんです。
Q. この本で紹介されているレシピの数は?
Q. どのような食材を使用していますか?
A. スーパーマーケットで手軽に購入できる食材が中心です。
Q. レシピのレベルは?
A. 初心者から上級者まで楽しめるよう、幅広いレベルのレシピが掲載されています。
Q. 本書に掲載されているレシピの例をいくつか挙げてください。
A. まぐろとアボカドのタルタル、ビーフストロガノフ、えびのレモンクリームパスタ、ハニーレモンのクリームダンジェヌガーなど、様々な料理が紹介されています。
Q. この本の特徴は何ですか?
A. インスタグラムで人気のレシピに加え、未公開レシピも収録。プロの技が手軽に学べる点です。
Q. 著者の深沢あやシェフについて教えてください。
A. 栄養士、調理師の資格を持ち、ホテルやビストロで10年間勤務。現在は出張料理人として活躍し、SNSでも人気を集めています。
Q. この本はどのような人におすすめですか?
A. 毎日の料理にマンネリを感じている方、手軽に本格的な料理を作りたい方、料理スキルを向上させたい方におすすめです。
Q. 本の価格はいくらですか?
Q. どこで購入できますか?
A. Amazonなどのオンライン書店で購入できます。
みんなが思いそうなこと
💬このレシピ本、本当に素晴らしい!スーパーの食材でこんなに美味しい料理が作れるなんて驚きです!
💬深沢あやシェフのレシピは、どれも簡単なのに本格的な味で感動しました。毎日の料理が楽しくなりました!
💬初心者でも分かりやすい説明で、安心して料理に挑戦できます。今まで料理が苦手だった私も、今では自信を持って作れるようになりました。
💬特別な日の料理にもピッタリ!おもてなし料理が格段にレベルアップしました。ゲストにも大好評でした!
💬写真も綺麗で、見ているだけでワクワクします。料理のモチベーションが上がります!
💬食材選びのポイントや、ちょっとしたコツが丁寧に解説されていて、とても勉強になります。
💬今まで知らなかった料理のテクニックをたくさん学ぶことができました。料理の幅が広がりました!
💬レシピが豊富なので、毎日違う料理が楽しめます。飽きることなく、楽しく料理できます!
💬この本のおかげで、料理がもっと好きになりました。家族にも喜んでもらえて嬉しいです!
💬深沢あやシェフの料理に対する情熱が伝わってきて、とても感動しました。
💬料理初心者の方にもおすすめです。難しくないので、気軽に挑戦できます。
💬家族みんなで楽しめるレシピがいっぱいです。子供たちも喜んで食べてくれます。
💬この本は、料理の教科書としてずっと大切にしたいです。
💬値段以上の価値がある素晴らしいレシピ本だと思います。
💬特別な日のためのレシピも充実していて、とても役立ちます。
💬このレシピ本のおかげで、料理が得意になりました!