2024年07月18日更新
ニッスイ 海老ピラフ 冷凍食品

ニッスイ、本格エビの風味広がる「大きなえび 海老ピラフ」新発売!

ニッスイが、家庭用冷凍食品「大きなえび 海老ピラフ」を9月1日に発売。自社調達のオマールエビブイヨンやエビ香味油を使用し、エビ本来の旨みと香りを存分に楽しめる本格的な味わいが特徴です。

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ニッスイ、本格エビの風味広がる「大きなえび 海老ピラフ」新発売!

株式会社ニッスイは、9月1日にエビの香りと旨みが堪能できる家庭用冷凍食品「大きなえび 海老ピラフ」を発売します。

ニッスイは、近年、多様化する食ニーズに応え、新たな食体験を提供することで、サステナブルな未来と幸福感の向上を目指しています。今回の「大きなえび 海老ピラフ」も、その理念に基づいた商品開発の一環として誕生しました。

「大きなえび 海老ピラフ」は、本格的な味わいを追求し、手作りでは味わえないエビの風味を存分に楽しめる一品に仕上がっています。自社調達のオマールエビブイヨンやエビ香味油、そしてエビの風味が豊かなアメリケーヌソースを贅沢に使用することで、濃厚で奥深いエビの旨みを実現しました。さらに、ニッスイ独自の技術「旨み引き立つ香りUP製法」により、エビ本来の香りを最大限に引き出し、より本格的な味わいを演出しています。

具材にもこだわりが光ります。エビは、ニッスイ独自の技術「シーフードプロ®」を用いて、エビ本来の食感を損なうことなく、鮮やかな色合いを保ちました。インゲンと赤ピーマンを加えることで、彩りも豊かに仕上げ、見た目からも食欲をそそる一品に。食感にも工夫を凝らし、もち麦を配合することで、米との食感の違いを楽しめるのも魅力です。

ニッスイは、2023年3月に専門店テイストの「至福の味わいチキンライス」を発売し、冷凍チキンライス市場に新たな活力を与えました。今回の「大きなえび 海老ピラフ」の投入により、冷凍ピラフカテゴリー全体の拡大を目指しています。

「大きなえび 海老ピラフ」は、忙しい日々でも手軽に本格的なエビ料理を楽しみたいというニーズに応える、まさに“食の満足感”を提供する商品と言えるでしょう。
ニッスイの新商品「大きなえび 海老ピラフ」は、冷凍食品でありながら、本格的なエビの風味と旨みが堪能できる一品として、期待が高まります。自社調達のオマールエビブイヨンやエビ香味油、そしてアメリケーヌソースを組み合わせることで、家庭では実現できない深みのある味わいを生み出している点は特筆すべきでしょう。

「シーフードプロ®」や「旨み引き立つ香りUP製法」といったニッスイ独自の技術が、エビ本来の美味しさを最大限に引き出していると感じます。もち麦の食感もアクセントとなり、飽きずに最後まで美味しくいただけそうです。

近年、冷凍食品は進化を続け、味も品質も向上しています。「大きなえび 海ろピラフ」は、そんな進化を感じさせる商品の一つと言えるでしょう。手軽に本格的な味わいを求める人にとって、まさに最適な選択肢となるのではないでしょうか。
出典:株式会社ニッスイ

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まとめ作者