自由が丘スイーツフォレストに韓国発スフレパンケーキ専門店「5to7」が日本初上陸!

自由が丘スイーツフォレストに、SNSで話題の韓国スフレパンケーキ専門店「5to7」が日本初上陸!ソウルで人気の「パールクリームブリュレスフレ」など、こだわりのスフレパンケーキを堪能できます。

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自由が丘スイーツフォレストに韓国発スフレパンケーキ専門店「5to7」が日本初上陸!

スイーツの街として知られる自由が丘に、新たなスイーツスポットが登場しました。自由が丘スイーツフォレストは、2022年7月に「韓国トレンドを楽しめるスイーツエンタメパーク」としてリニューアルオープンし、今年7月7日に2周年を迎えます。

2周年を記念して、日本初上陸となる韓国の人気店2店舗がオープン予定で、その第一弾として7月7日にオープンしたのが、SNSで話題沸騰中のスフレパンケーキ専門店「5to7(ゴートゥーナナ)」です。

5to7は、韓国の若者のトレンド発信地として知られる聖水(ソンス)にある大公園「ソウルの森公園」に隣接するレトロなお店です。本店は、その雰囲気をそのままに、自由が丘スイーツフォレスト内にオープンしました。

5to7のスフレパンケーキは、お皿を動かすとプルプルと揺れるほど柔らかく、口に入れた瞬間にとろけてなくなるようなふわふわ食感が特徴です。甘すぎないクリームとの相性も抜群で、最後まで飽きずに美味しくいただけます。

ソウルで人気のメニューは、パールクリームブリュレスフレ。とろけるパンケーキに甘さ控えめの黒糖タピオカパールが添えられており、様々な食感を同時に楽しめる、まさに黄金の組み合わせです。

日本店舗では、ブリュレスフレの他に、季節のフルーツスフレ、抹茶スフレ、ティラミススフレなど、バラエティ豊かなメニューが用意されています。

自由が丘スイーツフォレストは、5to7以外にも、韓国で大人気の「ソウルホットク」や「MINT HEIM」などが出店しており、韓国のトレンドスイーツを満喫できるエンタメパークとなっています。

自由が丘を訪れた際は、ぜひ5to7のふわふわスフレパンケーキを味わってみてください。
自由が丘スイーツフォレストにオープンした「5to7」のスフレパンケーキは、まさに「ふわふわ」という言葉がぴったり。今まで食べたことのない食感が衝撃的でした。

特に、ソウルで人気の「パールクリームブリュレスフレ」は、とろけるパンケーキと黒糖タピオカパールの組み合わせが絶妙で、見た目も味も最高でした。甘すぎないクリームも、パンケーキのふわふわ食感によく合っていて、本当に美味しかったです。

自由が丘スイーツフォレストは、5to7以外にも魅力的なお店がたくさんあるので、一日中楽しめる場所だと思います。

5to7のスフレパンケーキは、ぜひ一度味わってみてほしい逸品です。
出典:株式会社Decorations
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出典:株式会社Decorations
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まとめ作者