2024年11月14日更新
大崎博子 晩酌レシピ 幸せな食卓

91歳インフルエンサーの幸せな食卓: 大崎博子さんの晩酌レシピ集

Xで21万人以上のフォロワーを持つ91歳の大崎博子さんが、亡くなる前日まで発信していた晩酌を中心とした食生活を紹介するレシピ本。彩り豊かで栄養満点なレシピと共に、健康的な食生活のヒントが満載です。家族のインタビューも収録し、大崎さんの人生観も垣間見れる一冊。

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こういうこと

■ 91歳で亡くなった人気Xインフルエンサー、大崎博子さんの食生活を紹介するレシピ本『幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓』が発売されます。
■ 本書では、毎日投稿されていた晩酌を中心とした食事写真と、栄養バランスに優れたレシピを多数掲載。大崎さんの健康的な食生活の秘訣が分かります。
■ 家族のインタビューを通して、大崎さんの生き方やXを通して築いた人との繋がり、そして食への愛情が深く感じられる、温かい一冊となっています。

91歳インフルエンサーの幸せな食卓: 大崎博子さんの晩酌レシピ集

91歳で亡くなった大崎博子さんは、78歳から始めたX(旧Twitter)で21万人以上のフォロワーを持つ人気インフルエンサーでした。本書『幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓』は、そんな大崎さんが亡くなる前日まで投稿していた、晩酌を中心とした毎日の食事をまとめた一冊です。

本書の魅力は、単なるレシピ集ではない点にあります。大崎さんの食事写真は、どれも彩り豊かで、見ているだけで幸せな気分になれるものばかり。そして、その一つ一つに、大崎さんの健康への配慮と、食を楽しむ姿勢が感じられます。減塩レシピや、かみ応えのあるぬか漬けアレンジなど、すぐに実践できる工夫が満載で、高齢者だけでなく、健康的な食生活に興味のある全ての人にとって参考になるでしょう。

レシピだけでなく、大崎さんのインタビューや、家族からの視点によるエピソードも収録されているのも本書の大きな魅力です。大崎さんの人生観や、Xを通して築いた人との繋がり、そして食への愛情が深く感じられ、単なるレシピ本以上の感動を与えてくれます。

本書を通じて、大崎さんの温かい人となりや、健康的な食生活の大切さ、そして人生を豊かに生きるヒントが得られることでしょう。家族や友人と食卓を囲む時間、そして毎日の食事を大切にしたいと改めて思わせてくれる、心温まる一冊です。

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本書『幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓』を読み終えた後、私は深く感動し、同時に多くのことを考えさせられました。単なるレシピ集ではなく、大崎博子さんの人生そのものを垣間見れる、まさに珠玉の一冊だと感じています。

まず、大崎さんの食に対する情熱に圧倒されました。91歳という高齢でありながら、毎日丁寧に食事を作り、その様子をXで発信し続けるエネルギーは並大抵のものではないでしょう。それは単なる料理ではなく、人生を楽しむための重要な行為であり、生きがいそのものだったのかもしれません。

そして、本書を通して、健康的な食生活の重要性を改めて認識しました。大崎さんの工夫は、特別なものではなく、誰でも実践できるものばかりです。しかし、その継続こそが大切であり、彼女の健康長寿の秘訣の一つだったと言えるでしょう。

さらに、家族のインタビューは、大崎さんの人となりを知る上で非常に貴重な情報でした。Xを通じた人との繋がり、家族との絆、そして彼女の人生観、全てが本書を通じて鮮やかに描かれています。

この本は、レシピだけでなく、人生の生き方について深く考えさせられる一冊です。大崎さんのように、年齢を重ねても食を楽しんで、周りの人々と温かい繋がりを大切にし、自分らしい人生を歩んでいきたいと強く感じました。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 大崎博子さんのX(旧Twitter)のフォロワー数は?

A. 21万人以上です(2024年11月現在)。

Q. 本書の発売日は?

A. 2024年11月22日です。

Q. 本書で紹介されているのはどのような内容ですか?

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A. 大崎博子さんが亡くなるまで毎日投稿していた晩酌を中心とした食事の写真とレシピ、そして食生活における工夫や心がけ、家族へのインタビューなどが掲載されています。

Q. 大崎さんの食生活の特徴は?

A. 彩り豊かで栄養バランスに優れた食事を心がけ、塩分控えめの工夫なども実践していました。

Q. 本書に掲載されているレシピのレベルは?

A. 家にある材料で簡単に作れるレシピが多く、誰でも気軽に挑戦できます。

Q. 大崎さんはどのような食の工夫を心がけていましたか?

A. 認知症予防のために献立や彩りを工夫したり、塩分を摂りすぎないように甘酢を使用するなど、健康に配慮した食生活を送っていました。

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Q. 本書で紹介されているレシピ以外に、どのような内容が掲載されていますか?

A. 大崎さんへのインタビューや、家族からの視点によるエピソード、大崎さんの人生観などが収録されています。

Q. 本書の価格は?

A. 1540円(税込)です。

Q. 大崎博子さんの年齢は?

A. 91歳で亡くなりました。

Q. 本書を購入できる場所は?

A. 書店またはオンライン書店などで購入できます。出版社のウェブサイト(https://tkj.jp/book/?cd=TD061874)からも購入可能です。

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みんなが思いそうなこと

💬大崎博子さん、本当に素敵なお人ですね!91歳まで毎日を大切に過ごされた人生に感動しました。
💬晩酌の友レシピ、どれも美味しそうで、早速明日から真似してみようと思います!
💬91歳でこの食生活は素晴らしい!健康の秘訣を参考に、私もより健康的な食生活を送りたいです。
💬家族のインタビューを読んで、大崎さんの温かい人柄が伝わってきました。素敵な家族関係ですね。
💬レシピだけでなく、人生のヒントもたくさん得られました。感謝の気持ちでいっぱいです。
💬写真がとても綺麗で、見ているだけで幸せな気持ちになります。
💬高齢者の食生活について学ぶことができて、とても勉強になりました。
💬手軽に作れるレシピばかりなので、忙しい主婦の私にもピッタリです。
💬大崎さんの生き方に勇気づけられました。私も前向きに人生を歩んでいこうと思います。

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💬塩分控えめの工夫など、とても参考になりました。健康的な食生活を心がけていきたいです。
💬Xでの発信を通して多くの人と繋がっていた大崎さん、素晴らしいですね。
💬本書は、料理好きの人にも、そうでない人にもおすすめです。
💬大崎さんの食への情熱が、ページから伝わってきました。
💬彩り豊かな食事は、見ているだけでも元気になりますね。
💬減塩レシピは、健康を気にする人にとって嬉しいですね。
💬家族の温かいエピソードに胸が温まりました。
💬91歳とは思えないほど、若々しい大崎さん。見習いたい点がたくさんあります。
💬この本を読んで、食の大切さを改めて認識しました。

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まとめ作者