繊細で上品『Maison Chaudun(メゾン ショーダン)』2018年バレンタインお勧めチョコ♪の2枚目の画像

出典:www.salon-du-chocolat.jp(出典元へはこちらから)

Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

本名:ミッシェル・ショーダン
フランス・ロワール地方生まれ。

徒第制度のもとで修行を始め、パリに上京。
スイス人のショコラティエに師事し、チョコレートのおもしろさに魅せられる。

30代より数々の名高い菓子店のシェフを務め、1986年に自身の名を冠したショコラティエ(チョコレート専門店)を、パリ7区の高級住宅街にオープン。

以来、繊細で上品な彼の味覚と優れた独創性・芸術性は、パリジャンの間で評判となり、さまざまなガイドブックにおいても常に高い評価を得ています。

繊細で上品『Maison Chaudun(メゾン ショーダン)』2018年バレンタインお勧めチョコ♪

良質なカカオとクリーム類をふんだんに使い、カカオの香りを一層引き立てたチョコレートの「Maison Chaudun(メゾン ショーダン)」2018年のバレンタインでも人気のショコラティエです。カカオと生クリームがたまらないおいしさ♪メゾン ショーダンのチョコをご紹介します。