2024年03月20日更新
韓国 焼肉 大坂

日本初の"焼肉ファーストフード専門店” 『カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼』岸和田店NEW OPEN

2010年9月に1号店をOPENして以来、カルビ丼のパイオニア として13年も愛され続ける カルビ丼とスン豆腐専門店 [ 韓丼 ]海・山の豊富な食材で食の都として名高い岸和田市に満を持して登場! " 長年愛される味わい " と " 徹底したこだわり " について取材してきました

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『カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼』岸和田店NEW OPEN

大阪市内で働く方々のベッドタウン 泉南地域の中心都市 岸和田市に 2024年2月28日(水)第71号店がOPEN
2010年9月に1号店をOPENして以来、カルビ丼のパイオニア として13年も愛され続ける カルビ丼とスン豆腐専門店 [ 韓丼 ]
海・山の豊富な食材で食の都として名高い岸和田市に満を持して登場しました!
古くから地元の方々に " グルメロード " と呼ばれる場所の新店舗の為、開店準備の頃から「あそこ(府道40号線沿い)にお店出来るみたいよ!」と話題を生んでおりました。
今回、オープニングレセプションに参列させて頂き " 長年愛される味わい " と " 徹底したこだわり " について取材してきました

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五感で胃袋を鷲掴み!ライブ感溢れる " 日本初の焼肉ファース トフード " の魅力

『カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼』 岸和田店(以下、[ 韓丼岸和田店 ])の店外まで広がる香ばしい焼肉の良い香り . . .
この時点で、勝手に胃袋がグゥ~と鳴り ガッツリ食べるぞ!と準備体操を始めてました(笑)
店内に入るとオープンキッチンから勢いよく上がる炎と " 秘伝の熟成醤油生だれ " が生み出す香ばしい香りに包まれます
このライブ感 . . . これまでよくあるファストフード店では感じられないですよね!
注文されてから網焼きする「カルビ肉」グツグツと煮込まれる「スン豆腐」を間近でみながら、タッチパネル式の券売機で注文。

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今回は名物の【 さっちゃんのカルビ丼(並) 】 と 【 ホルモンスン豆腐 】 を選びました
間近で作られるライブ感を [ 視て ]
焼き上がる美味しい音を [ 聴いて ]
店外まで広がる美味しい香りを [ 嗅いで ]
グツグツ煮込まれる出来立ての熱さを [ 感じ ]たら . . . ?
最後は存分に [ 味わい ]尽くすまで!そのまま気になるお味もレポートしていきます!

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本場韓国の味がこの価格!?コスパ最強の大満足メニュー

まず最初に驚いたのはリーズナブルな価格設定
[ 韓丼 岸和田店 ]ではほぼ全てのメニューが1,000円以下で楽しめます!
大盛り / 定食 でもほぼ1,000円以下のお得PRICE はご家族連れの方は勿論、食べ盛りの学生の方にも嬉しいですね!
【 さっちゃんのカルビ丼(並) 】 は サイズ間違いかと思わずスタッフさんに確認する程のボリューム感!!
直火でないと味わえないスモーキーな風味とジューシーな味わいを纏ったカルビ肉。
果物、野菜をじっくり煮込んで仕上げた秘伝の熟成醤油生だれによって、カリッとした表面とジューシーな味わいが楽しめます。

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これには ご飯を掻き込む手が止まりません!
【 ホルモンスン豆腐 】 は新陳代謝を高める唐辛子ベースですが、決して辛いだけでなく 絶妙な辛味の先に広がる旨みをダイレクトに感じました。
それもその筈、スン豆腐はお豆腐・牛すじ・アサリ・ホルモン・豚肉など様々な食材の旨みを逃さず、自社工場で毎日手作りされた " こだわりの調味料 " をアクセントに仕上げた一品です!
ガッツリ食べたい方に嬉しいボリューム感!
しかし、よくデートや外食続きの女性は「栄養バランスが気になっちゃって...」と健康面を気にする方も多いかと思います。
「スン豆腐」は豆腐に含まれたイソフラボンを始め、様々な食材の栄養を一気に摂取出来るので、健康的な食生活を意識されている方にもかなりオススメ!
ヘルシービューティーフードとして女性に支持されるメニューなので、性別・年代問わずどなた様ともお食事を気兼ねなく楽しめます。

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いかがでしたか?
・徹底したこだわりによって生まれた調味料
・長年愛され続ける絶品メニュー
・五感で胃袋を掴まれる" 日本初の焼肉ファーストフード "
その全てを引き連れ NEW OPEN する[ 韓丼 岸和田店 ]は岸和田市の食のメインストリート府道40号線沿いにて開店!
駐車場もかなり広いので、お仕事終わり・お出掛け帰りにサクッとテイクアウト!もいいですね♪
テイクアウトメニューもかなり豊富なので お近くの方は是非一度訪れてみてはいかがでしょう?

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店舗情報
『カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼』 岸和田店
営業時間 / 11:00~23:30( LO 23:00 )
所在地 / 大阪府岸和田市今木町9-1
電話番号 / 072-489-5822
公式URL / https://kandon.jp

今後の新店情報

「韓丼 イオンモール四條畷店」 3月29日(金)10時OPEN !

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まとめ作者