2024年05月30日更新
DEAN&DELUCA フラッペ 夏限定

夏の涼しげなひとときを演出!DEAN & DELUCA新作フラッペ登場

DEAN & DELUCAから登場する「ハニーレモンフラッペ」と「白桃とローズヒップのフラッペ」。甘く爽やかな風味とミルクのまろやかさが楽しめるこの夏限定のシーズナルドリンクをお見逃しなく!

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夏の涼しげなひとときを演出!DEAN & DELUCA新作フラッペ登場

夏が近づくと、気分までも晴れやかになるもの。そんな季節にぴったりのシーズナルドリンクがDEAN & DELUCAから登場しました!その名も「ハニーレモンフラッペ」と「白桃とローズヒップのフラッペ」です。2024年5月31日(金)から全国のマーケット店舗及びカフェ店舗で販売が開始されるこれらのフラッペは、フルーツの爽やかな風味とミルクのまろやかさが特徴。見た目も夏らしいカラフルな色合いで、インスタ映え間違いなしの一品です。

まずは「ハニーレモンフラッペ」をご紹介。鮮やかな黄色が夏の日差しに映えるこのフラッペは、レモンとミルクの絶妙なハーモニーが楽しめます。卵たっぷりのカスタードと、やさしい甘さのれんげ 蜂蜜が一緒になり、ふわふわのエスプーマ、レモンスライス、コーンフラワーがトッピングされたその姿はまるでアート。口に入れると濃厚なカスタードが花の香りの蜂蜜と絡み合い、クレーム・シトロンを彷彿とさせる贅沢な味わいを堪能できます。イメージするだけで涼しさが感じられますよね。

次に、「白桃とローズヒップのフラッペ」。なんとこのフラッペは、長野県産のフレッシュな白桃をふんだんに使用しています。生クリームたっぷりのパンナコッタ、桃のフラッペ、自家製ローズヒップシロップが層を成し、ジューシーな白桃の果実がたっぷりとトッピングされています。パンナコッタに効かせたバニラの香りが桃の風味を華やかに引き立て、口どけのよい美しい仕上がり。果実の爽やかな甘みが贅沢に広がり、ローズヒップが上品に香るすっきりとした余韻を楽しむことができます。

これらのフラッペには、氷・ミルク・フルーツのバランスにとことんこだわり、ひとつひとつの素材を大切にしています。「白桃とローズヒップのフラッペ」に使用されているローズヒップシロップは、実際にローズヒップを煮出して丁寧につくられ、バラ科の桃に掛け合わせることで桃の風味に奥行きをプラス。一方の「ハニーレモンフラッペ」のカスタードには、バニラの香りと口どけを追求してじっくりと時間をかけて仕上げています。その手間暇が美味しさに反映されているのです。

これらのフラッペは2024年5月31日(金)から7月18日(木)までの期間限定販売です。取扱店舗は六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、岡山、アミュプラザ博多と全国各地に広がっており、カフェ店舗でも取り扱っております。ただし、店舗により取扱商品が異なる場合があるため、事前に店舗への確認がおすすめです。

DEAN & DELUCAは、世界中の美味しいものを集めたセレクトショップとして有名です。1977年にニューヨーク・ソーホーでオープンしたこのマーケットストアは、今や日本国内でもマーケットストア19店舗、カフェ28店舗、ワインストアと自社オンラインストアを展開し、食の楽しさを提供し続けています。この夏、新たに登場するフラッペで、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
出典:株式会社ウェルカム
出典:株式会社ウェルカム
出典:株式会社ウェルカム
出典:株式会社ウェルカム

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まとめ作者