今夏も暑さを吹き飛ばす、新しい楽しみがやってきました。ベルギーを代表するチョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」が、「マンゴー&抹茶」をテーマにした夏限定メニューを、銀座本店、名古屋店、グランフロント大阪店のカフェでお届けします。爽やかなマンゴーと愛知県西尾の抹茶を使ったメニューは、この暑い季節にぴったりです。
まず注目したいのは「パフェ オ マンゴ & マッチャ」。口に入れた瞬間、トロピカルなマンゴーの甘みと、奥深い抹茶の香りが広がります。ユズの酸味がアクセントとなり、全体を爽やかに引き締めます。ホワイトチョコレートと抹茶を合わせたアイスは、絶妙なバランスを楽しめます。さらに、抹茶のチュイルや生チョコ、フィヤンティーヌ、ゼリーなどの多彩な食感も味わえ、一口ごとに新しい発見があることでしょう。
続いておすすめなのが「ワッフル オ マンゴ & マッチャ」。こだわりのワッフル生地に、香り豊かな抹茶とホワイトチョコレートのアイス、そしてマンゴーユズソルベをトッピング。フレッシュな北海道根釧産の生クリームが、マンゴーソースと絶妙に調和し、至福のひとときをもたらしてくれます。
また、テイクアウトも可能な「エクレア マンゴ & マッチャ」もラインナップ。細長く焼き上げたシュー皮に、マンゴークリームをたっぷり詰め、抹茶の生チョコとユズのパートドフリュイをトッピング。一口ごとに異なる味わいが楽しめ、手土産にも最適です。
さらに、新感覚スイーツとして注目の「ニュアージュ マンゴ & ユズ」も登場。ピエール マルコリーニが日本のどら焼きにヒントを得て生み出したこのスイーツは、雲のように軽く上品な味わい。濃厚なマンゴーの甘みをユズの酸味で引き締め、夏らしい爽やかな一品に仕上がっています。こちらもテイクアウト可能なので、自宅でも楽しめます。
ピエール マルコリーニのカフェメニューは、どれもが高品質で革新的。ベルギー王室御用達の名にふさわしい、その絶妙な味わいとプレゼンテーションは、訪れる人々を感動させます。
この夏、ピエール マルコリーニのカフェで極上のひとときを過ごしてみませんか?涼しい店内で、美味しいスイーツを堪能しながら、リラックスした時間をお過ごしください。8月31日までの限定メニュー、ぜひお見逃しなく。