ホテルパティシエが作る至極のかき氷!ロイヤルパインズホテル浦和の「ドルチェかき氷」が期間限定で登場

埼玉県のロイヤルパインズホテル浦和のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、ホテルパティシエが作るこだわりの「ドルチェかき氷」が期間限定で販売されています。あまおう、キャラメルレモンチーズ、ずんだ&西京味噌の3種類のかき氷は、見た目も美しく、味も格別です。

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ホテルパティシエが作る至極のかき氷!ロイヤルパインズホテル浦和の「ドルチェかき氷」が期間限定で登場

埼玉県のロイヤルパインズホテル浦和のペストリーショップ「ラ・モーラ」では、2024年6月15日(土)から8月31日(土)までの期間限定で、ホテルパティシエが作る「ドルチェかき氷」3種が販売されています。

「ドルチェかき氷」は、素材の味を最大限に引き出した、こだわりの一品。

「あまりん」は、食べチョクいちご博2024 甘み部門金賞受賞の埼玉県オリジナルいちごU Firm!の『あまりん』を贅沢に使用した、いちご本来の甘酸っぱさが堪能できるかき氷です。カスタードと生クリームの特製ディプロマットとサクサクのアーモンドがアクセントとなり、さらに美味しさを引き立てます。

「キャラメルレモンチーズ」は、イギリス発祥のクリーム「レモンカード」をたっぷりとかけた、甘酸っぱいかき氷です。ヨーグルトのエスプーマとクランブルが、チーズケーキのような風味をプラスし、爽やかで上品な味わいに仕上がっています。

「ずんだ&西京味噌」は、濃厚なずんだクリームと、ほんのり塩味の西京味噌を合わせた、斬新な組み合わせのかき氷です。自家製ごませんべいがアクセントとなり、食感も楽しめます。

ホテルパティシエの技術と創意工夫が光る、個性豊かな3種類のかき氷は、見た目も美しく、味も格別です。ホテルならではの贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。

■販売期間
2024年6月15日(土)~8月31日(土)

■営業時間
11:00~17:00(ラストオーダー16:00)

■料金
1,200円~1,400円(税込)

■予約
テーブルチェックから予約可能です。
https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-lamora/reserve

【ロイヤルパインズホテル浦和】
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号:048-827-1111
公式ホームページ:https://www.royalpines.co.jp/
ホテルパティシエが作る「ドルチェかき氷」は、素材の良さを最大限に引き出し、見た目も美しく、味も格別な、まさに至極のかき氷でした。

特に印象的だったのは、「あまりん」のかき氷です。埼玉県産のいちご「あまりん」の甘酸っぱさが口の中に広がり、カスタードと生クリームの特製ディプロマットとの相性も抜群でした。

「キャラメルレモンチーズ」は、爽やかな酸味とチーズの風味が絶妙なバランスで、夏にぴったりの一品でした。ヨーグルトのエスプーマが、口の中でとろけるような食感と、爽やかな風味をプラスしていました。

「ずんだ&西京味噌」は、斬新な組み合わせに驚きましたが、濃厚なずんだクリームと、ほんのり塩味の西京味噌が予想外の美味しさでした。自家製ごませんべいがアクセントとなり、食感も楽しめました。

ホテルならではの洗練された空間で、こだわりのかき氷を味わう贅沢な時間は、至福のひとときでした。かき氷好きはもちろん、ホテルステイを楽しみたい方にもおすすめです。
出典:ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
出典:ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
出典:ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
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出典:ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社
出典:ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社

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まとめ作者