旬のロブスターを大満喫!ウルフギャング・ステーキハウスの特別企画

ニューヨーク発祥の「ウルフギャング・ステーキハウス」が贈る「ロブスターヌーヴォー」。国内6店舗で6月限定開催。極上ステーキとともにこの季節ならではの美食を存分に楽しんで。

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旬のロブスターを大満喫!ウルフギャング・ステーキハウスの特別企画

この夏、女性に大人気のニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」が、特別なイベントを開催します。その名も『ロブスターヌーヴォー』。高級食材ロブスターの最盛期を迎える6月限定で、国内6店舗で提供されるスペシャル企画です。ステーキ好きのあなたも、シーフード愛好家のあなたも、この機会をお見逃しなく! まずは簡単に「ウルフギャング・ステーキハウス」についてご紹介。こちらでは米国農務省が最上級品質と認める“プライムグレード”の希少な牛肉を使用し、冷凍せずにチルドのままで仕入れています。店内の専用熟成庫で28日間、一定の温度と湿度で管理しドライエイジングした肉。これを厚切りにして900℃のオーブンで一気に焼き上げるそのステーキは、まさに絶品。食通たちの心を掴んで離しません。そしてこの6月、さらにあなたを魅了するであろう「ロブスターヌーヴォー」が登場します。 カナダ沿岸の冷たい自然水で育てられ、“シーフードの王様”とも称されるカナディアンロブスター。5月から7月にかけて最盛期を迎えるこのロブスターは、身が厚くてプリプリとした肉質と甘みを楽しむことができます。旬のロブスターの魅力を最大限に引き出す、このスペシャル企画。「ウルフギャング・ステーキハウス」では、ロブスターをシンプルな調理法で提供するメニューや、ステーキと組み合わせた豪華なコースが用意されています。 アラカルトメニューでは、素材そのものを直接味わうことができる「ロブスターヌーヴォーカクテル」や、ロブスター、クラブミート、シュリンプを盛り合わせた「シーフードプラッター」が登場。さらに、コースメニュー「ロブスターヌーヴォー&プライムステーキコース」では、ウルフギャング自慢のTボーンステーキとともに、ロブスターの魅力を存分に堪能できます。 「ロブスターヌーヴォーカクテル」は、新鮮なロブスターをそのまま活かしたシンプルな一品。プリッとした肉質と甘みが際立ちます。「シーフードプラッター」は、豪勢な盛り合わせで、クラブミートとシュリンプも一緒に楽しむことができます。そして、サーフ&ターフスタイルで提供される「ロブスターヌーヴォー&プライムステーキコース」は、ロブスタービスクやウルフギャングスタイルのクラブケーキなども加わり、贅沢なひとときを約束してくれます。 この特別なイベントは6月限定で、ウルフギャング・ステーキハウスの国内6店舗(六本木、丸の内、大阪、福岡、シグニチャー青山、Teppan銀座)にて開催されます。特に、Teppan銀座店ではコース提供を行っていないため、他の5店舗で是非ご堪能ください。 「ウルフギャング・ステーキハウス」の正統なステーキと、今が旬のロブスターを味わう極上の体験。“品質、熟成、焼き”にこだわったステーキと、シーフードの王様ロブスターが織り成す一夜限りのマリアージュ。この期間限定の「ロブスターヌーヴォー」を逃す手はありません!公式ホームページ(http://wolfgangssteakhouse.jp)で詳細をチェックして、予約してみてくださいね。 今年の初夏は、“ウルフギャング・ステーキハウス”で贅沢なひとときを過ごしてみませんか?お友達やご家族、そしてもちろん恋人との特別なディナーにぴったり。最高の美食体験を通じて、思い出に残る時間をお過ごしください。おしゃれな空間で楽しむ極上の食事は、心も体も満たされることでしょう。
出典:WDI JAPAN
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