和カフェTsumugi、ふわふわ氷の新作3種!夏の味覚を堪能

和カフェTsumugiの夏季限定「天然水の削り氷」に、メロン、巨峰、レモンの3種の新作が登場。こだわりのソースが織りなすハーモニーを、ふわふわ食感の氷で味わえる贅沢なスイーツ。夏の暑さを忘れさせてくれる、涼しげな味わいをぜひ堪能してください。

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和カフェTsumugi、ふわふわ氷の新作3種!夏の味覚を堪能

和カフェTsumugiは、6月27日から夏季限定の「天然水の削り氷」3種を販売開始しました。

今回登場したのは、定番のメロンを贅沢に味わえる「メロンとメロン」、濃厚な巨峰の風味を楽しめる「巨峰みるく」、爽やかなレモンの酸味と甘さが調和した「はちみつ檸檬ヨーグルト」の3種類です。

それぞれの氷には、素材の味を引き立てる2種類のソースがたっぷりとかけられています。

「メロンとメロン」は、まろやかなメロンみるくソースと、北海道産のオレンジメロンソースの組み合わせ。濃厚なメロンの風味と、爽やかなオレンジの香りが口の中に広がります。さらに、赤肉メロンの果肉もトッピングされ、見た目も華やかな一品となっています。

「巨峰みるく」は、巨峰の風味を存分に味わえる、贅沢な一品です。まろやかな巨峰みるくソースと、甘酸っぱいぶどうソースが、巨峰の美味しさを引き立てます。巨峰風味のホイップクリームと、巨峰の実のシロップ漬けもトッピングされ、まさに巨峰づくしと言えるでしょう。

「はちみつ檸檬ヨーグルト」は、甘酸っぱいレモンソースと、やさしい甘さのはちみつヨーグルトソースの組み合わせ。レモンピールが入ったソースは、大人な苦味も感じられ、奥深い味わいを演出します。鮮やかなビタミンカラーの氷は、見た目にも涼しげで、夏の暑さを忘れさせてくれます。

ツムギの「天然水の削り氷」は、極薄に削ったふわふわの氷が特徴です。氷は、中央アルプスと南アルプスに囲まれた花こう岩地帯の天然水を使用し、高純度で、口の中で溶けるような滑らかな食感が楽しめます。

こだわりのソースと、ふわふわの氷の組み合わせは、まさに至福のひととき。夏の暑さを忘れ、涼しげな味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
和カフェTsumugiの夏季限定「天然水の削り氷」の新作3種をいただきました。

「メロンとメロン」は、濃厚なメロンの風味と、爽やかなオレンジの香りが口の中に広がり、まさにメロン好きにはたまらない一品でした。

「巨峰みるく」は、巨峰の風味を存分に味わえ、贅沢な気分に浸れました。巨峰の甘酸っぱさと、ホイップクリームのまろやかさが絶妙なバランスで、最後まで飽きずに美味しくいただけました。

「はちみつ檸檬ヨーグルト」は、爽やかなレモンの酸味と、はちみつの優しい甘さが調和し、夏らしい爽やかさを感じました。レモンピールが入ったソースは、大人な苦味も感じられ、奥深い味わいを演出していました。

どのメニューも、ふわふわの氷と、こだわりのソースが織りなすハーモニーが素晴らしく、夏の暑さを忘れさせてくれる、涼しげな味わいを堪能することができました。

見た目も美しく、味も抜群な「天然水の削り氷」。ぜひ、この機会に、和カフェTsumugiで、夏の味覚を堪能してみてください。
出典:株式会社プロントコーポレーション
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まとめ作者