2024年03月16日更新
レシピ 米粉 パン

【グルテンフリー】米粉で作る簡単でおいしいレシピ!初心者さんでも挑戦しやすい作り方をご紹介♪

いつものパンに飽きたら、米粉で作るパンに挑戦してみませんか?専用の型がなくてもOKなレシピや炊飯器やフライパンでできるレシピなどがありますので初心者さんでもチャレンジしやすいですよ!おすすめレシピをピックアップするのでぜひチェックしてみてください。 ※画像をクリックすると拡大表示されます。

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グルテンフリーな米粉パンを手作りしてみない?

出典:photo AC
米粉は、グルテンフリーでもおいしく食べられるパンとして人気がありますよね。
自宅で簡単に作れたら、食べたいときに食べられる!
今回は、米粉で作る簡単なパンレシピをピックアップしてご紹介します。

炊飯器で出来る米粉パン

炊飯器で出来る米粉100%のパン
米粉 200g
ドライイースト 2g
砂糖 10g
塩 2.4g
水 140~150g
熱湯 60g
油 (植物油)6g
米粉は製菓用米粉、又はパン用米粉を使用してください。

引用元:allabout.co.jp(引用元へはこちらから)
炊飯器で作れる米粉100%のパンレシピです。

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基本のフライパンで米粉パン

材料(4人分)
~直径18~20㎝のフライパン1枚分~
【A】
共立食品の「米の粉」
200g
砂糖
10g
ドライイースト
4g

3g
【B】
ぬるま湯(約37℃)
150ml (150g)

10g
引用元:recipe.rakuten.co.jp(引用元へはこちらから)
フライパンで米粉パンが作れるのはうれしい!パン作りを始めてみたい初心者さんにもおすすめです。

ふわふわ米粉100%の米粉パン

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材料(パウンド型人分)
ドライイースト
小さじ1弱
ぬるま湯
大さじ1
米粉(ミズホチカラ)
200g
砂糖(きび砂糖)
大さじ1と1/2

小さじ1
菜種油
15g
ぬるま湯(35℃くらい)
160~170g

引用元:recipe.rakuten.co.jp(引用元へはこちらから)
きび砂糖を使っているので優しい甘さに仕上がりそう!

捏ねずに簡単!【米粉パンの作り方】

出展:Youtube

捏ねずに簡単!【米粉パンの作り方】グルテンフリーレシピ |How to make gluten-free bread

米粉パン材料(6個分) パン用米粉ミズホチカラ:200g https://amzn.to/3cE4jQw ぬるま湯:170g 砂糖(てんさい糖など):20g ...

米粉パン材料(6個分)
パン用米粉ミズホチカラ:200g
https://amzn.to/3cE4jQw
ぬるま湯:170g
砂糖(てんさい糖など):20g
サイリウム(オオバコ):4.0g
https://amzn.to/3b98tQh
塩:3.0g
ドライイースト:3.0g
https://amzn.to/3cR6LTN
油(なたね油など):大さじ1
引用元:www.youtube.com(引用元へはこちらから)
捏ねなくてもおいしく仕上がる米粉パンの作り方が紹介されています。

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1時間で米粉パン

出展:Youtube

【1時間で米粉パン】タイマー管理すればみんな焼ける‼️捏ねない混ぜるだけ、ツルピカお団子丸めが最大のコツ。Rice bread‼︎

あつあつパン教室 あつこです。 久々の米粉100%パンレシピ‼︎ 米粉パンは小麦パンの作り方とは全く違います。 タイマー管理で ...

【米粉100%丸パン6個】
※ミズホチカラ 250g(熊本県産パン用)
イースト 3g
砂糖 15g
塩 2g
お好みの油 15g←私は米油
水 260g〜 27℃くらい
※サイリウム(オオバコ)8g
引用元:www.youtube.com(引用元へはこちらから)
タイマーで時間を測って作るので、初心者さんでも失敗しにくい米粉パンレシピです。

炊飯器で作れる!ふわもち 米粉パンの作り方

出展:Youtube

炊飯器で作れる!ふわもち 米粉パンの作り方/グルテンフリー【kattyanneru】

チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 ※炊飯器の種類によって、連続で炊飯出来ないものもあるので ...

▼今回使用した材料(3合炊飯器 1個分)▼
・米粉 200g・塩 3g・砂糖 10g・ドライイースト 4g・ぬるま湯 170g・サラダ油 8g
(5合炊きの炊飯器を使用する場合は上記の分量の1.5倍の分量で作ってみて下さい)
引用元:www.youtube.com(引用元へはこちらから)
シンプルな材料で作る炊飯器米粉パンのレシピです。ふわっともちっとした食感が特徴です。

グルテンフリーでおいしい米粉パン作りにぜひ挑戦してみて♪

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グルテンフリーでおいしい米粉パンは、簡単に作れるものも多く初心者さんでも挑戦しやすいのが魅力。
ぜひお気に入りのレシピを見つけて米粉パン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

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まとめ作者