今が旬の野菜「新じゃが」を使った簡単レシピをピックアップしてご紹介します。新じゃがは主食にも服飾にも、そしておやつにも使える万能野菜。アレンジレシピでいろいろな食べ方を楽しんでみてはいかがでしょうか。さっそくおすすめレシピをピックアップしてご紹介します。
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目次
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材料【2人分】
新じゃがいも（小粒） 400g
青のり 小さじ1
コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
塩 適量
バター 大さじ1
引用元：daidokolog.pal-system.co.jp（引用元へはこちらから）
材料（2人分）
分量のめやす
新じゃがいも(小)
２００ｇ
サラダ油
大さじ1/2
マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
大さじ２
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
小さじ２
バター
１０ｇ
いりごま
適宜
引用元：www.kikkoman.co.jp（引用元へはこちらから）
新じゃがの甘辛バターしょうゆのレシピをご紹介。じゃがいもを使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!お弁当や健康(ダイエット)レシピもご用意しています。キッコーマンのレシピサイト【ホームクッキング】
レシピの詳細はこちらをご確認ください。
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材料（4人分）
じゃがいも
4個
塩
小1/2
マジックソルト
小1/2
サラダ油
鍋5センチくらいの深さ分
引用元：recipe.rakuten.co.jp（引用元へはこちらから）
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「とにかく簡単！シンプルポテトの素揚げ」のレシピ・作り方ページです。フライドポテトが食べたい時のズボラレシピ！新じゃがなら皮付きでも♡詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
レシピの詳細はこちらをご確認ください。
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材料（2人分）
スパゲッティ 200ｇ
キャベツ 1/6個 130g
新じゃがいも 1個 40g
アンチョビーフィレー 3切れ 9g
塩 適量
キユーピー３分クッキング パスタを手作りオイルソース ガーリック＆赤とうがらし 大さじ3・2/3
引用元：www.kewpie.co.jp（引用元へはこちらから）
キャベツと新じゃがのアンチョビーパスタのレシピについてご紹介します。キャベツと新じゃがのアンチョビーパスタは、キャベツを使ったレシピです。新じゃがいもを使った春らしい一品です。ガーリックのきいたオイルソースにアンチョビーの塩味がよく合います。（調理時間15分、エネルギー523kcal、食塩相当量3.2g、野菜摂取量65g）
レシピの詳細はこちらをご確認ください。
出展：Youtubeポテチを遥かに超えたザクザク食感！『悶絶ポテト』がガチで発狂するほど旨い！
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『悶絶ポテト』の ...
材料(2人前)
新じゃがいも(小さめ) 5~7個
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
塩 適量
引用元：www.youtube.com（引用元へはこちらから）
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新じゃが １袋 ≒５００～６００ｇ
合わせ味噌 大さじ３（≒８０ｇ）
いりごま（すりごま） 大さじ２
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ２
しょうゆ 小さじ１
サラダ油 大さじ３ ※焼いた後ふき取る
引用元：www.youtube.com（引用元へはこちらから）
出展：Youtube【作り置き】「新じゃがベーコンの煮っころがし」のレシピ・作り方
新じゃがとベーコンの煮っころがし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。新じゃがとベーコンというシンプルな食材で ...
■材料（2〜3人分/20分)
・新じゃがいも(小)：10個(250g)
・ブロックベーコン：100g
・酒：大さじ1杯
・砂糖：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・水：200㏄
・バター：20g
引用元：www.youtube.com（引用元へはこちらから）
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