2024年06月13日更新
かき氷 スイーツ 福岡

"果樹蔵フルーツ工房 白金"が夏季限定のかき氷メニューを提供開始

辛子明太子やもつ鍋で有名なやまやによる、福岡県の和と九州のフルーツをテーマにしたカフェ「果樹蔵フルーツ工房 白金」にて4種類のかき氷が夏季限定で販売開始されました。福岡を代表する食材である「あまおう苺」や、「八女茶」などを使用したフレーバーです。

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福岡「果樹蔵フルーツ工房 白金」にて夏季限定のかき氷が発売

出典:株式会社やまやコミュニケーションズ
福岡を拠点として事業を展開しているやまやコミュニケーションズ(以下、やまや)による『果樹蔵フルーツ工房 白金』は、「和」と「九州のおいしいフルーツ」をテーマにしたカフェで、九州の果物と和のスイーツを楽しむことができるます。

同店では4種類のかき氷を6月3日から8月末までの夏季限定で販売を開始しました。

「かき氷 あまおう苺」

出典:株式会社やまやコミュニケーションズ
あまおう苺をたっぷり使用した手作りのソースとミルクシロップ、クリームチーズムースをトッピング。

1,800円(税込)

「かき氷 八女抹茶」

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出典:株式会社やまやコミュニケーションズ
福岡県八女産の抹茶とあずきシロップのバランスが良い定番のかき氷。

1,500円(税込)

「かき氷 黒ごまきなこ」

出典:株式会社やまやコミュニケーションズ
白あんシロップ、ミルクシロップ、濃厚な黒ごまムースと香ばしいきなこ、三色団子をトッピングしたもの。

1,500円(税込)

「かき氷 ティダパイン」

出典:株式会社やまやコミュニケーションズ
石垣島ティダパインを贅沢に使用したかき氷

1,800円(税込)

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観光のほっと一息におすすめ

新メニューの開発背景には、「和(日本文化)の体験」と「九州のおいしいフルーツ」を組み合わせたコンセプトがありました。日本の夏の風物詩であるかき氷を地元のお客様や国内外の観光客に楽しんでもらいたいという思いから、福岡を代表する食材「あまおう苺」や「八女茶」を使用したフレーバーなど、4種類のかき氷を提供することになったとのこと。

やまやは「九州から世界へ、やまやスタンダードを。」とのビジョンのもと、九州の食文化を世界に発信する「Made in KYUSHU」を掲げています。

やまやによる果樹蔵フルーツ工房 白金は人気

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まとめ作者