2024年02月17日更新
カフェ サンマルク チョコクロ

あのチョコクロで人気な“サンマルク”が【10月20日|クロワッサン専門店】をオープン!

あのチョコクロで人気の、焼きたてのパンや一杯立てコーヒーが気軽に楽しめるベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」が新業態の“クロワッサン専門店”を自由が丘にオープンするようです!

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今回は、あのチョコクロで人気の、焼きたてのパンや一杯立てコーヒーが気軽に楽しめるベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」が手掛ける新業態の  “クロワッサン専門店”  をご紹介します!

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サンマルクグループが手掛けるクロワッサン専門店「リストレット アンド クロワッサン ラボラトリオ(RISTRETTO & CROISSANT LABORATORIO)」 10月20日より  自由が丘の商業施設、自由が丘 デュ アオーネ内にオープンする予定です。

今回は、公開されているメニューの一部をご紹介します!

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ぜひ、チェックしてみてはいかがでしょうか!

10月20日オープン|サンマルクが手掛けるクロワッサン専門店

RISTRETTO&CROISSANT LABORATORIO
リストレットアンドクロワッサンラボラトリオ

◾︎アクセス|〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2‐15‐4 JIYUGAOKA de aone 2F
◾︎座席数|店内39席・テラス19席(計58席)
◾︎OPEN|10:00~21:00

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自由が丘の新商業施設「自由が丘 デュ アオーネ」に店舗を構える「リストレット アンド クロワッサン ラボラトリオ」は、「チョコクロ」で知られるサンマルクグループが手掛ける新業態のカフェ&ベーカリー。

店頭で焼き上げるクロワッサンを主役にした、様々なカフェメニューを提供する。

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このほか、苦味を抑えたリストレットショットに少量のミルクを加えたカフェラテ「マジック」、ウイスキーの樽で生豆を寝かせた大人向けのコーヒー「バレルエイジドコーヒー」など、こだわりのコーヒーメニューも用意されている。


引用元:www.fashion-press.net(引用元へはこちらから)

おすすめメニューを一部ご紹介!

クロワッサン(プレーン)
価格|400円


看板メニューの「クロワッサン(プレーン)」は、北海道産キタノカオリの全粒粉を含む3種類の小麦と厳選したバターを使用した、こだわりのクロワッサン。

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焼き上げを店頭で行うため、いつでも焼きたてのサクサク食感が楽しめるという。


引用元:www.fashion-press.net(引用元へはこちらから)

デザートメニュー

クロワッサン アールグレイ
価格|650円

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クロワッサンを最大限楽しめるセットメニュー

モカ・ショコラショー
価格|¥1,580(税込)


看板メニューは、ホットチョコレートにコーヒーを入れたショコララテ、クロワッサン、生クリームをセットにした「モカ・ショコラショー」。クロワッサンをショコララテにディップしたり、ホイップをつけたりしながら自由に味わうことができます。

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ホットチョコレートには、コロンビアを拠点とするチョコレートブランド「カカオハンターズ」のチョコレートフレークを使用しています。


引用元:www.oricon.co.jp(引用元へはこちらから)

フード系メニュー

プルドポークメルトサンド
価格|680円

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フレンチトースト&ソーセージエッグプレート
価格|¥1,480(税込)

こだわりのドリンクメニュー

アイスバレルエイジドコーヒー
価格|¥1,200(税込)


ウイスキーの樽でコーヒーの生豆を寝かせた「バレルエイジドコーヒー」は、ウイスキーの風味が感じられる大人向けのコーヒーに仕上げました。


引用元:www.oricon.co.jp(引用元へはこちらから)

クロワッサン専門店公式Instagram

実は...サンマルクは“レストラン”も手がけているんです!

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ベーカリーレストラン サンマルク おすすめメニューを一部ご紹介!

見た目が可愛い!サラダメニュー

ローストビーフと野菜のブーケサラダ
価格|890円

シェフのおすすめメニュー

ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソースと皮つきアボカド1/2を添えて
価格|1,540円

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合鴨のロティ トリュフソース グラタン風北海道産じゃがいもを添えて
価格|1,860円

デザートメニュー

パッションフルーツとベリーのクレープ
価格|680円
クレームブリュレ バニラアイス添え
価格|480円

なんと言ってもおすすめは パン食べ放題!

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焼き立てパン食べ放題
価格|480円


お子様パン食べ放題 ※ 3歳以下のお子様 無料
価格|200円

サンマルクカフェ|公式サイト

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まとめ作者