辛子蓮根(からしれんこん)は、熊本県の郷土料理である。
蓮根は増血剤として優れている上に辛子には食欲増進作用があり、これを使った辛子蓮根は熊本の一般家庭で正月などに昔から作られた郷土料理であったが、今では有名となったので専門店もある。
森からし蓮根 - 地域情報動画サイト 街ログ
詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒ http://machi-log.jp/spot/spot/sid/98910 熊本名物「からし蓮根」の考案者、森平五郎の流れをくむ、いわ...
辛子蓮根と熊本ラーメンは食べた。あとのターゲットはぐるぐる巻きと馬肉料理といきなり団子。土日でどこまで行けるかな。
— まよらいがー 9MC/ウィーゴ参加! (@mayoliger) Nov 11, 2017
熊本のガイドブックって阿蘇地方中心のがほとんどなんで、ガイドブックの類を買わずに熊本遠征に挑む
— p(ぴー)12日熊本D56ab (@frgaria_anana3) Nov 10, 2017
馬刺しのお店は検索して……辛子蓮根は朝ごはんに付いてる……
@ive_kila きたー!辛子蓮根!よだれでてきました。w
— ORIPAN (@OripanOripa) Nov 10, 2017
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@OripanOripa 辛子蓮根か、カマンベールをベーコンで巻いてホイル焼きにしたやつです
— うーたん@ (@ive_kila) Nov 10, 2017
辛子蓮根ボールゥ!
— まよらいがー 9MC/ウィーゴ参加! (@mayoliger) Nov 10, 2017
火の国定食をたべましたー
— チャッピー (@99chappy) Nov 10, 2017
馬刺し、辛子蓮根、だご汁。
この後特に予定ないのでプラプラするYO!
#熊本
辛子蓮根って熊本じゃなくて鹿児島じゃなかったっけ?(でも絶対好きそう
— りしゅー (@risyutter) Nov 10, 2017
揚げたて辛子蓮根 一文字ぐるぐる 馬刺し 地酒 熊本の旨いもん揃ってます 熟成肉馬タン牛タン0963510603◇◇ hotpepper.jp/strJ001118071/…
— 海老バルMopei/馬タン牛タン (@Sabu0902Sabu) Nov 10, 2017
辛子蓮根おいしいから仕方ないね😊
— ひびき透◆3日目て20b (@curehibiki7) Nov 10, 2017
辛子蓮根すこやで
— きょうろ (@Cy_ChanCun) Nov 10, 2017
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九州イイモノがたり「熊本名産からし蓮根」
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くまモン、辛子蓮根・ちくわサラダ作る?モン@お台場2016/02/
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グルメハンター協会 からし蓮根調理風景
この動画はグルメハンター協会のグルメ紹介動画です。 詳細は以下のサイトをご覧ください。 http://g-h-k.jp/ (グルメハンター協会)
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