2018年12月02日更新
グルメ チャーハン 中華

【グルメ】米好き民族日本人が好きな中華の米料理チャーハン

米が主食である日本人みな好きな中華の米料理であるチャーハン、そんなチャーハンの基本からオシャレなものまで一挙紹介。

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チャーハンとは

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チャーハン(炒飯)は、炊きあがった米飯を様々な具と共に油で炒めた中華料理である。
日本以外のアジアでは揚州炒飯や福建炒飯が有名である。生米を炒めてから煮るパエリアや炒めた生米を炊くピラフが存在するが、それらとの混同も見られる。
日本では、焼飯(やきめし)、炒飯(いりめし・いためし・いりいい)、炒めご飯(いためごはん)といった名前で呼ばれることも多い。

出典:ja.wikipedia.org
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【メシテロ】とにかく盛りのよいデカ盛りチャーハンの数々

見てるだけでおなかのふくれそうなチャーハンがたくさんです。 https://www.youtube.com/channel/UCxjHgFtWCydg04yFugNY39g?sub_confirmation=1 ↑チャンネル ...

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チャーハン

レシピ⇒http://www.abc-cooking.co.jp/srv/recipe/park/recipe0357.html 定番中の定番!パラパラのおいしいチャーハンにチャレンジ♪下準備もしっかりします!...

近年ではチャーハン専門店まで

やはり日本人にはなじみがあって人気の米料理であって、最近ではチャーハン専門店なども登場しています。
ラーメン店ほどメジャーだったり、メニューが豊富であったりはしませんが、ファンを集めています。

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「#193 田島亜聖のまんぷく食堂 チャーハン専門店 焱(えん)」痛快!宮崎発のノンジャンルバラエティ番組!『JUNK.TV』

『JUNK.TV』 「#193 田島亜聖のまんぷく食堂 チャーハン専門店 焱(えん)」 (2016年8月29日更新分) 出演:濵田詩朗、緑の貴婦人(田島亜聖改め)

みんな大好きチャーハン

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まとめ作者