GOKAN(五感)のバレンタイン限定チョコレートに関してまとめてみました。日本人好みの味でリピーター続出するぐらい人気のチョコレートなので知らなかった方はこの機会に是非チェックしてみてください。
目次
自然の摂理を大切に、
おいしさを追求する五感の原点は、
「人」「鮮度」「旬」「風土」「安心」。
五つの定めを心に、鍛えぬかれた技で
菓子職人がつくる自信作をお届けします。
引用元:www.patisserie-gokan.co.jp(引用元へはこちらから)
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五感オープン当初からの定番人気商品
引用元:www.takashimaya.co.jp(引用元へはこちらから)
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やわらかなモルトの香りと甘くバニラのような樽熟成香の漂うピュアモルトウイスキー「竹鶴」を練り込みました。チョコレートでコーティングして仕上げ、カカオとウイスキーのフレーバーの調和を追求しています。
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北陸産もち米を使用した最中の皮に、スイートチョコレートを練りこんだお米のクッキー生地を流し込みチョコチップを散りばめ、じっくり焼き上げました。
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