クロスホテル札幌で味わう!鈴木シェフ監修、北海道牛乳ソフト
クロスホテル札幌で、スイーツ界の巨匠・鈴木一夫シェフが手掛ける絶品ソフトクリームが登場!北海道牛乳の濃厚な味わいを堪能できる、朝食ビュッフェの新たな魅力を紹介します。この特別な体験をぜひ!
こういうこと
■ クロスホテル札幌の朝食ビュッフェに、鈴木一夫シェフ監修の北海道牛乳ソフトクリームが新登場。
■ 北海道浜中町産の牛乳を使用し、濃厚でなめらかな口どけが特徴の特別なソフトクリームを堪能できる。
■ クロスホテル京都、大阪でも順次提供予定。各地で「おいしい体験」を届ける取り組みに注目。
クロスホテル札幌で味わう!鈴木シェフ監修、北海道牛乳ソフト
クロスホテル札幌に、スイーツ界の巨匠として名高い鈴木一夫シェフが監修した特別なソフトクリームが登場しました!このソフトクリームは、ただのソフトクリームではありません。北海道浜中町産の牛乳を使用し、その濃厚な味わいを最大限に引き出した、まさに至福の一品です。
鈴木一夫シェフといえば、ウェスティンホテル東京でのデザートビュッフェで数々のスイーツファンを魅了してきた実力者。その彼が今回、クロスホテル札幌のためにオリジナルレシピを考案しました。牛乳本来の美味しさをストレートに感じられるよう、素材選びから製法まで徹底的にこだわったソフトクリームは、一口食べればその違いが分かります。
特徴は、なんといってもその濃厚さとなめらかさ。浜中町産の牛乳は、脂肪分が4.0%以上と高く、コクのある味わいが特徴です。その牛乳を贅沢に使用することで、口に入れた瞬間に広がるミルクの風味と、とろけるような舌触りを実現しています。まるで牧場で搾りたての牛乳をそのままソフトクリームにしたかのような、フレッシュな味わいが楽しめます。
この特別なソフトクリームは、クロスホテル札幌の朝食ビュッフェで提供されます。自分で盛り付けるスタイルのため、好きなだけソフトクリームを堪能できるのも嬉しいポイント。また、朝食ビュッフェには、スープカレーやラーメンなど、北海道ならではのローカルフードも充実しており、和洋食を中心とした約60品の料理が楽しめます。パティシエが腕を振るうデザートも好評で、ソフトクリーム以外にも魅力的なスイーツが盛りだくさんです。
さらに、このソフトクリームは、クロスホテル京都、大阪でも順次提供される予定です。各地のクロスホテルで、鈴木シェフのこだわりが詰まったソフトクリームを味わえる日が楽しみですね。クロスホテルは、「NEW DISCOVERIES, NEW CONNECTIONS」をコンセプトに、新しい出会いとなる『おいしい体験』を提供し続けています。今回のソフトクリームも、そのコンセプトを体現する素晴らしい試みと言えるでしょう。
今回のクロスホテル札幌での鈴木一夫シェフ監修ソフトクリームの提供は、私自身も非常に楽しみにしています。というのも、鈴木シェフのスイーツは以前から注目しており、その繊細な技術と素材へのこだわりには常に感銘を受けていたからです。
今回のソフトクリームは、北海道牛乳の濃厚な味わいを最大限に引き出すというコンセプトであり、これはまさに今の時代に求められている「本物志向」に合致していると感じます。消費者は、単に美味しいだけでなく、素材や製法、背景にあるストーリーにも価値を見出すようになってきています。浜中町産の牛乳を使用するという点も、その土地の恵みを活かした素晴らしい取り組みだと思います。
また、クロスホテル札幌というロケーションも、今回のソフトクリームの魅力をさらに引き立てているように感じます。北海道の玄関口である札幌に位置し、観光客やビジネス客など、様々な人が訪れるクロスホテルで提供されることで、より多くの人にその美味しさを知ってもらう機会が増えるでしょう。
さらに、朝食ビュッフェでの提供というのも、非常に賢い戦略だと感じます。朝食は、その日の始まりを左右する大切な食事であり、美味しいソフトクリームを味わうことで、一日をハッピーにスタートできるでしょう。また、ビュッフェ形式であれば、好きなだけ食べられるため、ソフトクリーム好きにはたまらない体験となるはずです。
今回のソフトクリーム提供は、クロスホテル札幌だけでなく、クロスホテル京都、大阪にも展開される予定であり、これは非常に素晴らしいことだと思います。それぞれの地域で、鈴木シェフのこだわりが詰まったソフトクリームを味わえることは、消費者にとって大きな喜びとなるでしょう。今後、クロスホテルがどのような「おいしい体験」を提供してくれるのか、非常に楽しみです。今回のソフトクリームをきっかけに、さらに多くの人がクロスホテルのファンになることを期待しています。
ここがミソ
Q. 鈴木一夫シェフはどんな人物ですか?
A. 鈴木一夫シェフは、ウェスティンホテル東京のエグゼクティブペストリーシェフを務めたスイーツ界の巨匠です。デザートビュッフェを手がけ、多くのファンを魅了してきました。
Q. 今回提供されるソフトクリームの特徴は何ですか?
A. 北海道浜中町産の牛乳を使用し、脂肪分4.0%以上の濃厚な味わいと、なめらかな食感が特徴です。牛乳本来の味がストレートに伝わるようにこだわって作られています。
Q. ソフトクリームはどこで食べられますか?
A. クロスホテル札幌の3階レストラン「アッシュ」にて、朝食ビュッフェで提供されます。
Q. 朝食ビュッフェの料金はいくらですか?
A. お一人様3,300円(税込)です。未就学児は無料です。
Q. 朝食ビュッフェの営業時間は?
A. 午前7:00から午前10:00までです。(ラストオーダーは午前9:30)
Q. 浜中町はどんなところですか?
A. 北海道釧路管内の酪農が盛んな町で、「酪農王国」と呼ばれています。独自の乳牛管理システムで浜中ブランドを確立しています。
Q. クロスホテル札幌のコンセプトは何ですか?
A. 「心おどる 北海道クオリティに出逢う場所」をコンセプトに、北海道の魅力を体験できるライフスタイルホテルです。
Q. クロスホテルは他にどこにありますか?
Q. ORIX HOTELS & RESORTSはどんな会社ですか?
A. オリックス・ホテルマネジメント株式会社の旅館・ホテルの運営事業ブランドで、ラグジュアリーからカジュアルまで幅広いカテゴリーの施設を展開しています。
Q. 今回のソフトクリーム提供はいつからですか?
みんなが思いそうなこと
💬鈴木シェフのソフトクリーム、絶対に美味しいに決まってる!北海道牛乳の濃厚さがたまらないだろうな。
💬朝食ビュッフェでこのクオリティのソフトクリームが食べられるなんて、贅沢すぎる!
💬浜中町産の牛乳を使っているってところに惹かれる。素材へのこだわりが感じられるね。
💬クロスホテル札幌、今度絶対に行きたい!ソフトクリーム目当てで行っちゃいそう。
💬札幌、京都、大阪で順次提供って嬉しい!全部のクロスホテルで食べ比べしたいな。
💬鈴木シェフのデザートビュッフェ、一度は行ってみたいと思ってたんだよね。ソフトクリームも楽しみ!
💬北海道牛乳のソフトクリーム、想像しただけで幸せな気分になる。
💬クロスホテルのコンセプト、素敵だね!新しい出会いを求めて行ってみようかな。
💬写真見ただけでも、ソフトクリームのなめらかさが伝わってくる!
💬ソフトクリーム好きにはたまらない情報!これは見逃せない!
💬朝から美味しいソフトクリームを食べたら、一日頑張れそう!
💬北海道旅行の計画立てなきゃ!クロスホテル札幌に泊まって、ソフトクリーム食べたい!
💬鈴木シェフのソフトクリーム、SNSで拡散しちゃおう!
💬鈴木シェフの技術が詰まったソフトクリーム、ぜひ味わってみたい!
💬ソフトクリーム以外にも、デザートが充実しているのがいいね!
💬北海道のローカルフードも楽しめるなんて、魅力的!