【Kindle Unlimited対象】行列のできる定食屋「菱田屋の男メシ!」絶品レシピ満載の料理本

東京・駒場東大前で100年続く老舗定食屋「菱田屋」のレシピを凝縮した一冊。生姜焼きやから揚げといった定番から、中華、洋食まで幅広いメニューが掲載。家庭でも再現できるよう、プロの技が丁寧に解説されています。

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こういうこと

■ 東京・駒場東大前で100年続く老舗定食屋「菱田屋」の秘伝のレシピが、家庭で再現できる料理本として登場しました。
■ 生姜焼きやから揚げなどの定番メニューから、中華や洋食まで、53種類もの魅力的な料理が写真付きで紹介されています。
■ プロの技が丁寧に解説されており、初心者でも安心して挑戦でき、菱田屋の味を家庭で楽しむことができます。

行列のできる定食屋「菱田屋の男メシ!」:絶品レシピ満載の料理本

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東京・駒場東大前で100年以上続く老舗定食屋「菱田屋」。その人気は絶大で、ランチタイムは常に満席、行列ができるほど。そんな菱田屋の看板メニューの数々が、家庭で再現できるレシピ本『行列のできる定食屋 「菱田屋の男メシ!」』(オレンジページブックス)として書籍化されました。

本書は、生姜焼きやから揚げといった定番の定食メニューから、中華料理、洋食まで、バラエティ豊かな53種類のレシピを掲載。定番メニューの「豚の生姜焼き」や「油淋鶏」はもちろん、中華料理では「麻婆豆腐」「回鍋肉」、洋食では「ハンバーグ」「エビフライ」など、どれも食欲をそそる料理ばかりです。

各レシピには、写真と丁寧な手順が記されており、料理初心者でも安心して挑戦できます。また、菱田屋ならではのこだわりや、プロの技が惜しみなく公開されている点も魅力の一つ。例えば、「から揚げ」のレシピでは、衣の作り方から揚げ方のコツまで、失敗しないためのポイントが細かく解説されています。

さらに、本書には菱田屋の歴史や、料理へのこだわりなども紹介されており、料理を作るだけでなく、お店の雰囲気や料理への想いを味わうことができる内容となっています。

本書を参考に、菱田屋の味を自宅で再現し、家族や友人と美味しい食事を囲んでみてはいかがでしょうか。きっと、食卓が一段と華やかになることでしょう。
この「菱田屋の男メシ!」を読み終え、私は料理に対する見方が大きく変わりました。単なるレシピ集ではなく、100年続く老舗のこだわりや歴史、そして料理人たちの情熱が凝縮された一冊だと感じました。

特に印象深かったのは、それぞれの料理に対する細やかな説明です。例えば、生姜焼きのレシピでは、肉の選び方から焼き加減、タレの配合まで、非常に詳細な説明があり、まるで菱田屋の厨房に立って料理をしているかのような錯覚に陥りました。単にレシピを再現するだけでなく、料理の背景や考え方を理解することで、より深く料理と向き合うことができるようになりました。

また、本書には、定番の定食メニューだけでなく、中華や洋食など幅広いジャンルの料理が掲載されている点も素晴らしいです。これにより、読者は自分の好みに合わせて、様々な料理に挑戦することができます。私は普段、和食以外に挑戦する機会が少ないのですが、本書のおかげで、麻婆豆腐や回鍋肉など、本格的な中華料理を自宅で作ることができました。

この料理本は、単にレシピを学ぶだけでなく、料理に対する知識や理解を深めることができる、まさに「料理の教科書」と言えるでしょう。そして、その経験は、今後私が料理をする上で、大きな財産となるに違いありません。菱田屋の味を再現することだけでなく、料理への探求心を掻き立ててくれる、そんな一冊でした。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「菱田屋」とはどのようなお店ですか?

A. 東京・駒場東大前で100年続く、行列のできる人気定食屋です。和食、中華、洋食と幅広いメニューが特徴です。

Q. この料理本にはどのような料理のレシピが掲載されていますか?

A. 生姜焼き、から揚げなどの定番から、麻婆豆腐、回鍋肉などの本格中華、ハンバーグ、エビフライなどの洋食まで、計53種類のレシピが掲載されています。

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Q. レシピの難易度や説明はどのような感じですか?

A. プロの技が分かりやすく解説されており、初心者でも比較的簡単に作れるよう工夫されています。写真も豊富なので、料理過程もイメージしやすいです。

Q. この料理本の対象読者は誰ですか?

A. 料理好きの方、特に男性やガッツリとした料理を好む方におすすめです。また、菱田屋の味を自宅で再現したい方にも最適です。

Q. この料理本で特に人気のレシピはありますか?

A. 口コミでは、生姜焼きやシュウマイが特に人気です。他には、油淋鶏、麻婆豆腐なども評判が良いようです。

Q. 料理本の価格はいくらですか?

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A. Amazonでの価格は時期によって変動しますが、1000円〜1500円程度のようです。中古品も販売されています。

Q. この料理本の他に、菱田屋に関する書籍はありますか?

A. 現時点ではこの「菱田屋の男メシ!」が唯一の公式レシピ本です。

Q. 菱田屋へ実際に行くことはできますか?

A. はい、東京・駒場東大前に実店舗があります。ただし、人気店のため、常に混雑している可能性があります。

Q. この料理本は電子書籍でも購入できますか?

A. Amazon Kindle版も販売されています。

Q. この料理本を購入するメリットは?

A. 老舗定食屋「菱田屋」の味を自宅で手軽に再現できること、幅広いジャンルの料理を学べること、分かりやすいレシピで料理初心者でも挑戦しやすい点がメリットです。

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みんなが思いそうなこと

💬菱田屋さんの味が自宅で再現できるなんて夢みたい!早速、生姜焼きを作ってみます!
💬写真が美味しそうで、見ているだけで幸せな気分になります。週末に家族で挑戦したいです!
💬レシピが丁寧に書かれていて、料理初心者でも安心です。早速、麻婆豆腐に挑戦してみます!
💬色々な種類の料理が載っていて、飽きずに楽しめそうです。これは買って良かった!
💬ボリューム満点の男メシ、まさに私の好みにピッタリ!週末の晩酌のお供に作ってみます!
💬菱田屋さんのレシピが家庭で楽しめるなんて、本当に嬉しいです!
💬料理の工程写真が豊富なので、とても分かりやすかったです。
💬本格的な中華料理が作れるなんて驚きです!
💬想像以上に本格的な味で感動しました!

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💬家族にも大好評でした!また菱田屋さんの他のメニューにも挑戦したいです。
💬週末のランチに作ってみたら、家族みんな笑顔でした!
💬レシピ通りに作ったら、お店で食べる味と遜色ない美味しさでした!
💬このレシピ本のおかげで、料理がもっと楽しくなりました!
💬料理の腕前が上がった気がします!
💬こんなに美味しい料理が簡単に作れるなんて、驚きです!
💬いつもは料理をしない夫も、この本を使って料理をしてくれました!
💬子供たちも喜んで食べてくれました!
💬買ってよかったと心から思える一冊です!

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まとめ作者