渋谷の喧騒を離れ、特別な時間を過ごしたいなら、2名席専用のスカイレストラン『渋谷ブルーバード』へ。地上12階からのパノラマ夜景を眺めながら、スイーツインフルエンサー・さくらいまさゆき氏監修の『夜の桃パフェ』ペアリングプランを楽しめる。
さくらいまさゆき氏は、365日カフェ巡りを続け、全国2000軒以上のスイーツを食してきた、まさにスイーツのプロ。そんな彼が渋谷ブルーバードのために特別に考案したのが、旬の桃をふんだんに使った『夜の桃パフェ』だ。
パフェは、見た目も華やかで、桃の甘酸っぱさと、様々な食材の組み合わせが絶妙。口にした時の楽しさ、驚き、喜びが口の中に溢れる、まさに至福のひととき。
さらに、パフェに合うように特別に開発された『桃とハイビスカスのローズヒップソーダ』もセットになっている。パフェの後ろにはドライフラワーの三日月が飾られ、夜景と重なり合って幻想的な雰囲気を演出する。
店内は、月のイルミネーションが輝き、夏の夜空をイメージした『Hoshizora-星空-』コースや、記念日コースなど、特別な日にぴったりのコースも用意されている。
デートはもちろん、友人との特別な食事会にも最適。渋谷の夜景を眺めながら、思い出に残る夜を過ごしてみてはいかがだろうか。
渋谷ブルーバードの『夜の桃パフェ』ペアリングプランは、見た目も味も、そして雰囲気も最高で、まさに特別な夜を演出してくれるプランだと思った。
さくらいまさゆき氏のこだわりが詰まったパフェは、一口食べるごとに幸せな気分に。ペアリングドリンクも、パフェとの相性が抜群で、最後まで飽きずに楽しめた。
店内は、月のイルミネーションが輝き、幻想的な雰囲気。デートや記念日にも最適な空間で、大切な人と特別な時間を過ごすのにぴったりだ。
ただし、2名限定ということもあり、予約が取りにくい点は注意が必要。早めの予約が必須だろう。