ザ ストリングス 表参道で楽しむ!ゴシックな秋のアフタヌーンティー
ザ ストリングス 表参道の「TAVERN by the green」では、2024年10月9日~11月18日、ハロウィンを意識したゴシックなアフタヌーンティーが登場。赤と黒の世界観で秋の食材を味わえる、期間限定の特別メニューです。
ザ ストリングス 表参道で楽しむ!ゴシックな秋のアフタヌーンティー
東京・表参道の複合施設「ザ ストリングス 表参道」2階にある「TAVERN by the green」では、2024年10月9日(水)から11月18日(月)までの期間限定で、『ゴシックオータムアフタヌーンティー ~レッド×ブラック~』を提供いたします。
店内は、紅葉が美しいケヤキ並木を一望できる、洗練された雰囲気。そこに、赤と黒のゴシックな世界観が加わり、大人なハロウィン気分を演出します。
今回のアフタヌーンティーのテーマは、ミステリアスな赤と黒の世界。ダークエレガントなフラワーをあしらったアフタヌーンティースタンドには、秋の味覚をふんだんに盛り込んだスイーツとセイボリーが美しく並べられています。
スイーツは、紫芋とカシスのモンブランと、黒ごまのモンブランの2種類のモンブラン食べ比べが楽しめるほか、真っ赤なラズベリーを積み重ねたプロフィットロールや、艶やかな真紅のりんごムースなど、見た目も華やかなラインナップ。10月はハロウィンデコレーションが施され、さらに可愛らしさが増します。
セイボリーは、かぼちゃとクリームチーズ、くるみのマリネや、葡萄のカプレーゼ、TAVERN特製のミニバーガーなど、秋の味覚を存分に堪能できる4種類。さらに、キノコやベーコン、ドライイチジクの入ったサラダや、スパイスを効かせたさつまいものポリヤル入りのクラムチャウダーなど、シェフが腕を振るったこだわりのメニューが揃います。
ドリンクは、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」の紅茶など、全16種類から好きなだけいただけます。
また、食事とアフタヌーンティーを両方楽しみたい方には、ミニサイズのアフタヌーンティーが付いたコースも用意されています。
秋の表参道で、ゴシックな雰囲気に包まれた特別なアフタヌーンティーを、大切な人と楽しんでみてはいかがでしょうか。
ザ ストリングス 表参道のゴシックオータムアフタヌーンティーは、見た目も美しく、味も満足できる、まさに大人のための贅沢なティータイムでした。
赤と黒を基調としたゴシックな世界観は、ハロウィンを連想させながらも、上品で洗練された印象。ケヤキ並木を一望できるロケーションも相まって、特別な時間を演出してくれます。
スイーツは、モンブランの食べ比べや、真っ赤なラズベリーの華やかなプロフィットロールなど、見た目も美しく、味も繊細で上品。特に、紫芋とカシスのモンブランは、紫芋の優しい甘さとカシスの酸味が絶妙なバランスで、秋の深まりを感じさせてくれました。
セイボリーは、かぼちゃとクリームチーズのマリネや、ミニバーガーなど、どれも素材の味を生かした、シンプルながらも満足感のある一品。特に、スパイシーチキングリルは、カシスグレイビーソースとの組み合わせが絶妙で、食欲をそそる一品でした。
ドリンクは、TWG Teaの紅茶など、バラエティ豊かなラインナップ。私は、アールグレイを選びましたが、香りが高く、スイーツやセイボリーともよく合いました。
全体を通して、ゴシックな雰囲気と秋の食材を組み合わせた、洗練されたアフタヌーンティーでした。大切な人と特別な時間を過ごすのにぴったりです。
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