ハナマルキ株式会社が展開する「液体塩こうじ」のアンバサダーに料理研究家のリュウジさんが就任。塩分50%カットの「減塩液体塩こうじ」も2024年9月1日に新発売されます。リュウジさん考案の「奇跡の塩こうじ唐揚げ」レシピも公開予定。
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海藻と美容の関係、意外な事実も! 「わかめで髪が伸びる」「海藻は白髪にいい」——よく聞くそのウワサ、実際はどうなの? 今回はそんな海藻の美容説を6つ厳選し、栄養学の視点からスッキリ解説します。
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2025年カレートレンド予測!「ディープリッチ黒カレー」の魅力
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