エクセルシオールカフェ、秋の新作ドリンク&フードが登場!金木犀の香りや栗、芋など秋の味覚満載

エクセルシオールカフェから、秋の新作ドリンクやフードが登場。金木犀の華やかな香りが食欲をそそるドリンクや、栗や芋など秋の味覚をふんだんに使ったスイーツやフードが楽しめます。温かいドリンクでホッと一息、秋の味覚で心も体も満たされる、至福のひとときをどうぞ。

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エクセルシオールカフェ、秋の新作ドリンク&フードが登場!金木犀の香りや栗、芋など秋の味覚満載

秋風が心地よい季節となり、エクセルシオールカフェでは、2023年9月26日より秋の新作ドリンクやフードが続々と登場します。

今年の秋は、金木犀の香りが印象的なドリンクや、栗や芋など秋の味覚を存分に取り入れたスイーツ、フードがラインナップ。

まず注目したいのは、金木犀のフレーバーを楽しめる3種類のドリンクです。

「金木犀ラテ」は、エスプレッソに金木犀フレーバーシロップとバニラフレーバーシロップを合わせた、奥深い味わいが魅力です。金木犀の花を思わせるオレンジ色の柚子ピールがトッピングされ、爽やかなアクセントを加えています。

「金木犀烏龍ティー ~台湾凍頂烏龍茶~」は、金木犀のフレーバーシロップと、フルーティーな味わいの凍頂烏龍茶を組み合わせた爽やかなドリンクです。シャインマスカットのジュレとブドウのトッピングで、甘さと食感のアクセントも楽しめます。

「金木犀ソーダ」は、金木犀フレーバーシロップとシャインマスカットのジュレ、ブドウを組み合わせた爽快感溢れる一杯です。残暑の時期にもぴったりな、リフレッシュできるドリンクです。

スイーツでは、「なめらかカスタードのスイートポテト」や「モンブラン」が登場。

「なめらかカスタードのスイートポテト」は、石川県産の五郎島金時を使用したスイートポテトに、カスタードクリームを合わせた一品。冷やしてねっとりとした食感と、温めてほくほくとした食感と、2つの食感を味わえます。

「モンブラン」は、栗の風味が楽しめる、定番の秋の味覚スイーツです。渋皮栗をしのばせた栗のスポンジケーキに、ホイップクリームとマロンクリームを重ね、仕上げに粉糖をかけた、見た目も華やかな一品となっています。

フードでは、「海老とたらこの和風パスタ ~大葉マスカルポーネ~」や「スモークチキンとほっくりマロンのチーズドリア」など、秋らしい食材を取り入れたメニューが楽しめます。

「海老とたらこの和風パスタ ~大葉マスカルポーネ~」は、海老とたらこを使用したシンプルな和風パスタに、大葉や煎り胡麻、刻み海苔をトッピングすることで、爽やかで香ばしい風味をプラスできます。さらに、大葉マスカルポーネを混ぜることで、クリームパスタのような味わいに変化も楽しめます。

「スモークチキンとほっくりマロンのチーズドリア」は、ベシャメルソースと熟成チェダーチーズソースで仕上げた、濃厚な味わいのドリアです。スモークチキンやマッシュルーム、マロンの組み合わせが、秋らしい味わいを演出しています。

これらの新商品に加え、秋を感じる期間限定のドリンクやフードも登場する予定です。エクセルシオールカフェで、秋の訪れを感じながら、美味しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
エクセルシオールカフェの秋の新作は、金木犀の香りが印象的で、秋らしさを感じられるラインナップでした。

金木犀のドリンクは、ほのかに香る金木犀の香りが、秋を感じさせるだけでなく、心が安らぐような優しい香りが魅力的でした。

特に、金木犀ラテは、エスプレッソと金木犀の組み合わせが絶妙で、ほろ苦さと甘さが調和した、上品な味わいが印象的でした。バニラフレーバーも加わっていて、奥行きのある味わいが楽しめました。

金木犀烏龍ティーは、金木犀の香りと凍頂烏龍茶の組み合わせが爽やかで、秋口でも暑さが残る時期にぴったりな、リフレッシュできるドリンクでした。シャインマスカットのジュレの甘酸っぱさと食感がアクセントになっていて、飽きずに最後まで美味しくいただけました。

金木犀ソーダは、金木犀の香りとソーダの爽快感が調和した、夏から秋への季節の変わり目にぴったりのドリンクでした。シャインマスカットのジュレとブドウのトッピングが、見た目にも華やかで、気分を上げてくれます。

スイーツも、秋の味覚を存分に楽しめるラインナップでした。

なめらかカスタードのスイートポテトは、五郎島金時の優しい甘さと、カスタードクリームの滑らかさが調和した、上品なスイーツでした。冷やして食べても、温めて食べても、それぞれ違った食感が楽しめるのも魅力的です。

モンブランは、栗の風味がしっかりと感じられる、定番の秋の味覚スイーツでした。栗のスポンジケーキやマロンクリームなど、栗の風味を存分に味わえる一品でした。

フードも、秋らしい食材をふんだんに使ったメニューが豊富で、食欲をそそるものばかりでした。

海老とたらこの和風パスタは、シンプルな味わいに、大葉や煎り胡麻、刻み海苔のトッピングで、風味の変化を楽しめるのが良かったです。大葉マスカルポーネを混ぜると、また違った味わいが楽しめるのも魅力的でした。

スモークチキンとほっくりマロンのチーズドリアは、濃厚なチーズソースと、マロンの甘みがアクセントになった、秋らしい味わいのドリアでした。

全体的に、エクセルシオールカフェの秋の新作は、金木犀の香りや栗、芋など、秋の味覚を存分に楽しめる、魅力的なラインナップでした。秋を感じながら、美味しいドリンクやフードを味わいたい方におすすめです。

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まとめ作者