2024年12月04日更新
象印食堂 炎舞炊き 発酵食

象印食堂東京店:冬限定!発酵×創作和食の温もりメニュー

象印食堂東京店が、2024年12月5日より冬メニューの提供を開始!「ほっこりとからだ温まる創作和食」をテーマに、発酵食材をふんだんに使用した、心も体も温まるメニューが勢ぞろい。ランチ、ディナー共に、こだわりの「炎舞炊き」で炊いたご飯を使った絶品料理が楽しめます。

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こういうこと

■ 象印食堂東京店が、12月5日より、発酵食材を取り入れた温かい冬メニューの提供を開始します。
■ ランチには「象印御膳」シリーズ、ディナーには予約限定の会席料理など、様々なシーンに合わせたメニューが用意されています。
■ 店内で炊いたこだわりのご飯を使用し、圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」の美味しさを最大限に活かした料理が堪能できます。

象印食堂東京店:冬限定!発酵×創作和食の温もりメニュー

象印食堂東京店では、2024年12月5日より、心温まる冬メニューの提供がスタートします!コンセプトは「ほっこりとからだ温まる創作和食」×「発酵」。寒い季節にぴったりの、身体の芯から温まる和食の数々が、お客様をお待ちしています。

ランチタイムには、鶏肉と野菜の黒酢煮がメインの「象印御膳(鯛茶漬け付)」や、蟹クリーミーコロッケが楽しめる同シリーズなど、2,000円台からご用意しています。贅沢な味わいを求める方には、「象印御膳 ご褒美 肉」や「象印御膳 ご褒美 魚」もおすすめです。いずれも、丁寧に炊き上げた「炎舞炊き」のご飯が、料理の美味しさをさらに引き立てます。

ディナータイムは、予約限定の会席料理をご用意。黒毛和牛のステーキや鶏肉のグリル、和牛ロースのローストビーフなど、上質な素材を活かした創作料理の数々が、五感を満たします。「炎舞会席」や「冬姫会席」では、発酵の技法を駆使した、特別な一品もご堪能いただけます。

全てのメニューに共通するのは、厳選された食材と、象印の圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げた、ふっくらとしたご飯へのこだわりです。「炎舞炊き」は、通常1つしかない底IHヒーターを6つに増強した3DローテーションIH構造を採用。お米一粒一粒に熱を伝え、芯からふっくらと炊き上げます。その美味しさを活かした、温かく優しい味わいの冬メニューを、ぜひご堪能ください。

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象印食堂東京店の冬メニューは、寒い季節にぴったりの心温まる創作和食が楽しめる内容で、とても魅力的です。「ほっこりとからだ温まる創作和食」と「発酵」をテーマにした料理は、栄養バランスが良く、身体に優しいだけでなく、贅沢感も味わえるのが嬉しいポイントです。

特に、ランチタイムの「象印御膳(鯛茶漬け付)」や蟹クリーミーコロッケのセットは、2,000円台からと手が届きやすい価格帯ながら、見た目も味も満足感が高そうですね。「ご褒美」シリーズでは黒毛和牛や上質な魚料理も選べるため、ちょっとした特別な日のランチにもぴったりです。そして、これらの料理に添えられるのは、象印の「炎舞炊き」で炊かれたふっくらご飯。お米そのものの美味しさを堪能できるので、料理の魅力をさらに引き立ててくれます。

また、ディナーの予約限定会席料理は贅沢な内容です。黒毛和牛のステーキやローストビーフといった豪華なメインディッシュに加え、発酵の技法を取り入れた特別な一品が味わえる「炎舞会席」や「冬姫会席」は、特別なひとときを過ごしたいときにぴったりです。

象印食堂の魅力は、厳選された食材とこだわり抜いた炊飯技術で提供される安心感と上質感。ふっくら炊き上げられた「炎舞炊き」のご飯と共に、心も身体も満たされるひとときを過ごせそうです。この冬、ぜひ象印食堂の温かいメニューで特別な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 冬メニューのコンセプトは?

A. 「ほっこりとからだ温まる創作和食」×「発酵」です。

Q. ランチのおすすめメニューは?

A. 「象印御膳(鯛茶漬け付)」シリーズで、鶏肉料理や蟹コロッケなどがあります。

Q. ディナーのおすすめメニューは?

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A. 予約限定の「炎舞会席」や「冬姫会席」など、豪華な会席料理が楽しめます。

Q. 使用しているご飯の特徴は?

A. 象印の圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いた、ふっくらとしたご飯を使用しています。

Q. 発酵食材はどのように使われていますか?

A. 各メニューに様々な発酵食材が組み込まれており、奥深い味わいを生み出しています。

Q. 予約は必要ですか?

A. ディナーの会席料理は予約が必要です。

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Q. 価格帯はどのくらいですか?

A. ランチは2,000円台から、ディナーは4,000円台~です。

Q. 象印食堂とはどのようなお店ですか?

A. 象印マホービンが運営する、こだわりのご飯料理が楽しめるレストランです。

Q. お店の場所は?

A. 東京都千代田区KITTE丸の内5階にあります。

Q. 「炎舞炊き」とは?

A. 象印の最高級圧力IH炊飯ジャーで、6つの底IHヒーターによる3DローテーションIH構造が特徴です。

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みんなが思いそうなこと

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💬象印食堂の冬メニュー、本当に美味しかったです!発酵の風味と、ふっくらご飯の組み合わせが最高でした!
💬落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりと食事を楽しめました。接客も丁寧で好印象でした。
💬「炎舞炊き」のご飯、想像以上の美味しさでした!今まで食べたご飯の中で一番かもしれません!
💬蟹コロッケのソースが絶品!2種類のソースが用意されているのも嬉しかったです。
💬黒酢煮の鶏肉が柔らかくって、味付けも絶妙でした!ご飯が進む美味しさでした。
💬ディナーの会席料理、豪華で満足感がありました!特別な日に利用したいです。
💬発酵食品を使った料理は、独特の風味があって、とても美味しかったです。
💬ランチの鯛茶漬けも、上品な味わいで気に入りました。
💬お店の雰囲気もよくて、デートにもおすすめです。
💬予約が必須ですが、その価値のある素晴らしいディナーでした。

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💬またすぐにでも行きたい!と思うくらい美味しかったです。
💬家族で利用しましたが、子供も喜んでいました。
💬上品な味付けで、胃もたれすることなく美味しくいただけました。
💬ご飯が本当に美味しくて、おかわりしたかったです!
💬冬メニュー、期待をはるかに超える美味しさでした。
💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめました。
💬接客も素晴らしく、気持ちよく食事ができました。
💬特別な日のディナーに最適なお店だと思います。
💬何度でも訪れたいと思える素敵なレストランでした。

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まとめ作者