「やる気1%ごはん作りおき」が2年連続レシピ本大賞を受賞!まるみキッチン氏の快挙

料理研究家まるみキッチン氏の「やる気1%ごはん作りおき」が、料理レシピ本大賞を2年連続で受賞。作り置きレシピ500品掲載で、忙しい毎日でも簡単に美味しい料理が作れると話題に。受賞コメントやレシピのポイント、シリーズ情報などを紹介します。

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「やる気1%ごはん作りおき」が2年連続レシピ本大賞を受賞!まるみキッチン氏の快挙

料理研究家まるみキッチン氏による「弁当にも使える やる気1%ごはん作りおき ソッコー常備菜500」が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan」の料理部門で、見事大賞を受賞しました。

これは、まるみキッチン氏にとって、前作「やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」に続く2年連続の大賞受賞となり、史上初の快挙となります。

授賞式では、まるみキッチン氏は喜びのコメントを発表。「いつも応援いただいている皆様のおかげです!これからも料理に悩める方々のハードルを下げられるよう頑張ります!」と、感謝の思いと今後の抱負を語りました。

本書は、作り置きに特化したレシピ本で、500もの簡単おかずが掲載されています。夕飯作りと同時に行うことで、3食分のおかずが簡単に作れる点が魅力です。夕食はもちろん、お弁当や晩酌のお供にも最適で、忙しい毎日でも食卓を豊かにしたい方におすすめです。

本書の特徴は、手軽に作り置きできる点にあります。

誰でも簡単に作り置きを始められるポイント

夕食のついでに多めに調理する
時短レシピが豊富
冷蔵庫で3日保存できるレシピが中心(冷凍OKレシピもあり)
分量は3食分程度で、飽きずに食べきれる

収録されているレシピは、定番料理から食材別の料理、冷凍できるご飯や麺など、バラエティ豊かです。例えば、「レンジでズボラしょうが焼き」「悪魔の豚こまねぎ塩ボール」「パリパリ鶏マヨ風」など、手軽に作れるものが多数掲載されています。

この本を読めば、料理初心者の方でも、簡単に美味しい作り置き料理を作ることができ、食生活が大きく変わるかもしれません。

「やる気1%ごはん」シリーズ

「やる気1%ごはん」シリーズは、料理のハードルを下げ、誰でも簡単に料理を楽しめることを目指したシリーズです。本書以外にも、

『やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』
『ひとり分やる気1%ごはん 美味しいおかずがちゃちゃっと作れるしあわせレシピ500』
* 『ひとり分 やる気1%レンジごはん 主菜・副菜・デザートまで神速レシピ500』

など、さまざまなテーマでレシピが紹介されています。これらの本も、料理初心者の方や、忙しい方におすすめです。

今回の受賞を機に、「やる気1%ごはん」シリーズが、さらに多くの人に知られるようになることが期待されます。
料理レシピ本大賞を2年連続で受賞した「やる気1%ごはん作りおき」は、忙しい現代人に寄り添う、まさに救世主のようなレシピ本だと感じました。

500ものレシピが掲載されているにもかかわらず、作り置きしやすいように、夕飯のついでに調理できるものや、冷蔵庫で3日間保存できるものが中心に構成されている点が素晴らしいと思います。

料理に自信がない人でも、時短レシピや、誰でも簡単に作れるレシピが豊富なので、安心して挑戦できるのではないでしょうか。

特に、「夕飯のついでに多めに調理する」「冷蔵庫で3日保存」というポイントは、忙しい毎日を送る私たちにとって、非常に役立つと感じました。

これまでは、夕食を作るだけで精一杯で、作り置きなんて考えられなかったのですが、この本を読めば、少しの時間と工夫で、数日分の食事の準備ができることを知りました。

また、レシピのバリエーションの豊富さにも驚きました。定番料理から、ちょっと変わったものまで、幅広いジャンルのレシピが掲載されているので、飽きないで作り置きに挑戦できそうです。

「やる気1%ごはん」シリーズは、料理のハードルを下げ、誰でも簡単に料理を楽しめることを目指しているとのことですが、まさにその通りだと感じました。

料理初心者の方や、時間がない方、食費を抑えたい方など、幅広い層におすすめできる本です。

今回の受賞は、まるみキッチン氏のこれまでの努力と、多くの人に支持されている証でしょう。

これからも、多くの人が料理を楽しめるような、素晴らしいレシピを生み出していってほしいと願っています。

私自身も、この本を参考に、日々の食卓をもっと豊かにしたいと思っています。

そして、いつか、自分だけのオリジナルの「作り置きレシピ」を生み出すことができるようになりたいです。

「やる気1%ごはん作りおき」、ぜひ手に取ってみてください。きっと、あなたの食生活が変わるはずです。

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まとめ作者