ウェスティンホテル横浜のウィンターメニュープロモーションで贅沢な年末年始を

ウェスティンホテル横浜が、2024年冬、各レストランで特別な冬季限定メニューを展開。薪火料理、ジビエ、苺アフタヌーンティー、オリジナルカクテルなど、多様なメニューで贅沢な時間を演出します。年末年始のフェスティブコースも用意。

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こういうこと

■ ウェスティンホテル横浜では、2024年冬、年末年始を彩る冬季限定メニュープロモーションを展開します。
■ アイアン・ベイの薪火料理、喫水線のジビエ、ロビーラウンジの苺アフタヌーンティーなど、各レストランが趣向を凝らしたメニューを提供します。
■ さらに、年末年始には特別なフェスティブコースも用意され、贅沢な時間を過ごせるよう工夫が凝らされています。

ウェスティンホテル横浜のウィンターメニュープロモーションで贅沢な年末年始を

横浜みなとみらいに位置するウェスティンホテル横浜は、この冬、特別なウィンターメニュープロモーションを開催します。2024年11月から2025年3月にかけて、館内の各レストランやロビーラウンジで、年末年始の特別なひとときを彩る多彩なメニューが提供されます。

23階にある「アイアン・ベイ」では、薪火料理の真髄を堪能できます。料理長・山下氏の自信作である「神奈川県産菊芋の薪火ロースト コーヒーのサバイヨン クルミのキャラメリゼ」は、ほくほくとした菊芋の自然な甘みと、コーヒーの香り豊かなサバイヨンソース、キャラメリゼされたクルミの組み合わせが絶妙。新鮮な神奈川県産天然カンパチのタタキや、鴨胸肉のロッシーニ風など、冬ならではの贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。年末年始には、毛ガニやキャビア、金目鯛などを使用した豪華なフェスティブコースも登場します。

3階の「喫水線」では、季節感あふれるジビエ料理が楽しめます。脂ののった猪ロースのスモーク、旨味が凝縮された蝦夷鹿のロースト、赤味噌でじっくり煮込んだ蝦夷鹿など、クセがなく食べやすいジビエ料理の数々。里芋のマッシュポテトや零余子と薩摩芋の炊き込みご飯など、冬野菜をふんだんに使用した料理も魅力です。

23階のロビーラウンジでは、「恋するストロベリーアフタヌーンティー」と「恋する大人のストロベリーアペリティーボ」が登場。可愛らしいピンク色の苺スイーツとセイボリー、そして苺と相性の良いシャンパーニュやソフトドリンクが、贅沢な時間を演出します。

さらに、23階にある「コード・バー」では、郵便番号をテーマにしたユニークなウィンターカクテル2種をご用意。横浜産コーヒーを使った大人のミルクシェイクや、小田原みかんを贅沢に使用したカクテルで、特別なひとときを締めくくります。

ウェスティンホテル横浜のウィンターメニュープロモーションは、それぞれのレストランが持つ個性を活かし、最高の素材と技を駆使した、記憶に残る冬の味覚体験を提供します。
ウェスティンホテル横浜のウィンターメニュープロモーションは、単なる食事提供を超えた、五感を刺激する贅沢な体験だと感じました。各レストランのコンセプトが明確で、それぞれの空間で異なる魅力を楽しめる点が素晴らしいです。アイアン・ベイの薪火料理は、素材本来の味を引き出す丁寧な仕事ぶりが感じられ、喫水線のジビエは、上品な味付けと冬野菜との組み合わせが絶妙でした。ロビーラウンジのストロベリーアフタヌーンティーは、見た目も美しく、可愛らしいだけでなく、洗練された味に感動しました。コード・バーのカクテルも、そのコンセプトの面白さだけでなく、クオリティの高さが印象的でした。

特に、フェスティブコースは、年末年始の特別な雰囲気を盛り上げるにふさわしい豪華な内容で、大切な人と過ごす思い出作りに最適です。価格設定も、提供されるクオリティを考えれば妥当だと感じます。

全体として、ウェスティンホテル横浜のブランドイメージである「ウェルビーイング」が、食事を通してもしっかりと表現されていると感じました。快適な空間、質の高いサービス、そして心に残る味覚体験…これらが一体となって、ゲストに特別な時間を提供していると言えるでしょう。このプロモーションは、単なる食事イベントではなく、ウェスティンホテル横浜のホスピタリティと、横浜の冬の魅力を同時に堪能できる、特別な機会と言えるのではないでしょうか。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. プロモーションの開催期間はいつですか?

A. レストランによって異なりますが、概ね2024年11月~2025年3月にかけて開催されます。詳細は各レストランの期間をご確認ください。

Q. アイアン・ベイではどのような料理が提供されますか?

A. 薪火料理が中心で、神奈川県産の菊芋のローストや新鮮なカンパチのタタキ、鴨胸肉のロッシーニ風など、旬の食材を使った贅沢なメニューが揃っています。

Q. 喫水線ではどんな料理が楽しめますか?

A. 冬のジビエ料理がメインです。猪ロースのスモークや蝦夷鹿のローストなど、クセが少なく食べやすいジビエ料理と冬野菜を使った料理が提供されます。

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Q. ロビーラウンジのアフタヌーンティーの内容は?

A. 苺をふんだんに使用した、可愛らしいピンク色のスイーツとセイボリーが楽しめます。週末・祝日限定のウェルカムドリンク付きです。

Q. ロビーラウンジのアペリティーボはどんな感じですか?

A. 夜景を眺めながら、苺をテーマにしたメニューとお酒を堪能できる、大人向けのプランです。3種類のフリーフロープランから選べます。

Q. コード・バーのウィンターカクテルは?

A. 郵便番号をテーマにした2種類のカクテルを提供。横浜産コーヒーを使ったミルクシェイクと、小田原みかんを使ったカクテルがあります。

Q. フェスティブコースはいつ提供されますか?

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A. 2024年12月28日~2025年1月5日の年末年始限定です。

Q. フェスティブコースの料金は?

A. ランチコースは10,000円と15,000円、ディナーコースは20,000円と25,000円です。お子様コースもあります。

Q. ウェスティンホテル横浜の特長は?

A. 「ウェルビーイング」を重視したホテルで、全室ヘブンリーベッド完備、屋内プールやフィットネススタジオ、スパなどを備えています。

Q. 予約方法は?

A. ウェスティンホテル横浜の公式ウェブサイトまたは電話で予約できます。

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みんなが思いそうなこと

💬薪火料理の香りが食欲をそそりますね!ぜひ体験したいです。
💬苺のアフタヌーンティー、可愛くて美味しそう!予約必須ですね。
💬ジビエ料理、普段はなかなか食べられないので、貴重な体験になりそうです。
💬ヘブンリーベッドでぐっすり眠って、美味しい食事で最高の思い出が作れそう!

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💬年末年始のフェスティブコース、贅沢で特別な時間になりそうです。
💬コード・バーのカクテル、斬新なコンセプトが魅力的ですね。
💬横浜の夜景を眺めながらのアペリティーボ、ロマンチックですね。
💬ウェスティンホテル横浜のサービスはいつも素晴らしいので、期待が高まります!
💬家族で楽しめるメニューも用意されているのが嬉しいですね。
💬落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しめそうです。
💬旬の食材を使った料理が食べられるのが魅力的ですね。
💬特別な日のディナーにぴったりなコースですね。
💬ランチコースもお手頃価格で魅力的ですね。
💬友人とのおしゃべりを楽しみながらアフタヌーンティーを堪能したいです。

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💬記念日ディナーに利用したいと考えています。
💬ホテルの雰囲気も素敵なので、非日常的な空間を楽しめそうです。
💬料理だけでなく、ドリンクにもこだわっているのが素晴らしいですね。
💬季節感あふれるメニューで、冬の訪れを感じることができそうです。
💬大切な人との特別な時間を過ごせる素敵な場所ですね。
💬ウェスティンホテル横浜のクオリティは間違いありませんね。
💬この機会に、ウェスティンホテル横浜に宿泊してみたいですね。
💬口コミ評価も高く、期待を裏切らないホテルだと思います。
💬写真を見るだけでも、美味しさが伝わってきます。

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まとめ作者