神戸初上陸!話題のスイーツブランドが勢揃い!大丸神戸店「バイヤーズコレクション」で至福のスイーツ体験
大丸神戸店の人気イベント「バイヤーズコレクション」に、東京駅土産としても話題のスイーツブランド「PARIS BUTTER CHOCOLAT」と、銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店「ねんりん家」が初登場!神戸でしか味わえない、話題のスイーツをぜひゲットして。
神戸初上陸!話題のスイーツブランドが勢揃い!大丸神戸店「バイヤーズコレクション」で至福のスイーツ体験
神戸のスイーツ好き必見!大丸神戸店で開催される人気イベント「バイヤーズコレクション」に、話題のスイーツブランド2店が初登場します。
東京駅土産としても人気の「PARIS BUTTER CHOCOLAT(パリバターショコラ)」は、フランス最高峰の熟成士M.O.F.ロドルフ・ル・ムニエ氏の監修のもと、フランス産発酵バターで焼き上げたラングドシャで生食感のショコラを包んだお菓子を販売しています。フランスの伝統的な味覚とモダンなアプローチが融合した、洗練された味わいが魅力です。
おすすめは、バターの香るラングドシャに塩バターのクリームとチョコレートのクリームで仕上げ、トッピングにキャラメリゼしたマカダミアナッツを飾った「パリバターショコラ」12個入です。
一方、銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店「ねんりん家」は、しっとりとした食感と濃厚なバター風味が特徴の「マウントバーム しっかり芽」と、カステラのようなふっくらジューシーな「ストレートバーム やわらか芽」など、食感の異なるバームクーヘンを販売しています。
夏限定の爽やかなレモン味の「レモン香るマウントバーム」も要チェックです。地中海レモンの甘酸っぱい果汁を生地に溶け込ませ、じっくりと丁寧に焼き上げた、バターの風味とレモンの爽やかさが絶妙な一品。
どちらも神戸初登場となる人気ブランドなので、この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
大丸神戸店の「バイヤーズコレクション」に初登場した「PARIS BUTTER CHOCOLAT」と「ねんりん家」のスイーツは、どちらも期待を裏切らない美味しさでした。
「PARIS BUTTER CHOCOLAT」の「パリバターショコラ」は、ラングドシャの香ばしさと、生食感のチョコレートの滑らかさの組み合わせが絶妙。塩バターのクリームがアクセントになっていて、上品な甘さとコクを感じました。
「ねんりん家」の「マウントバーム しっかり芽」は、外はカリッ、中はしっとりとした食感が特徴で、濃厚なバター風味が口の中に広がります。フランスパンのような食べ心地で、食べ応えも抜群でした。
「レモン香るマウントバーム」は、爽やかなレモンの香りがバターの濃厚さを引き立て、夏にぴったりの爽やかな味わいが印象的でした。
どちらも素材の良さが際立つ、こだわりのスイーツで、ギフトにもおすすめです。
イベントは期間限定なので、気になる方はぜひお早めに足を運んでみてください。