ウェスティンホテル横浜の苺と地元食材が織りなす贅沢な冬メニュー
ウェスティンホテル横浜では、2025年1月から3月にかけて、旬の苺と神奈川県産の食材をふんだんに使用した特別メニュープロモーションを開催。ブラッスリー・デュ・ケの苺デザートブッフェや、喫水線の和のアフタヌーンティーなど、多彩なプランで贅沢なひとときを演出します。
こういうこと
■ ウェスティンホテル横浜は、2025年1月から3月にかけて、旬の苺と神奈川県産の食材を贅沢に使用した期間限定メニューを提供します。
■ ブラッスリー・デュ・ケでは苺を主役にしたデザートブッフェ、喫水線では地元食材を使った和のアフタヌーンティーやお弁当ランチなど、多彩なプランを用意。
■ 各レストランで提供されるメニューは、地元食材の新鮮さと、ウェスティンホテルならではの洗練された味覚を堪能できる内容となっています。
ウェスティンホテル横浜の苺と地元食材が織りなす贅沢な冬メニュー
横浜のランドマーク、ウェスティンホテル横浜が、2025年の冬を彩る特別なメニュープロモーション「苺と地元の恵み」を展開します。1月6日から3月14日にかけて、ホテル内の各レストランで、旬の苺と神奈川県産の新鮮な食材をふんだんに使用した、華やかで贅沢なメニューが楽しめます。
3階のブラッスリー・デュ・ケでは、甘酸っぱい苺を主役にした「ストロベリー・デザートブッフェ」を開催。ムースやショートケーキ、タルトなど、苺づくしのスイーツがずらりと並びます。パティシエが目の前で仕上げる「ロングミルフィーユ」も必見。焼きたてのパイのサクサク感とクリームの滑らかな口どけは、まさに至福のひとときです。セイボリーメニューも充実しており、キッシュやカレー、ピザなど、バランスの良いラインナップで飽きさせません。
一方、3階の喫水線では、地元の恵みを活かした和のアフタヌーンティー「ディスカバー神奈川」や、神奈川の食材を巡る旅を表現したお弁当ランチ「神奈川 旅彩弁当」が登場します。「ディスカバー神奈川」では、神奈川県産苺「かなこまち」を使った大福や、足柄抹茶のモンブランなど、地元産の素材を活かした和スイーツが楽しめます。お弁当は、三崎鮪の鮪丼ややまゆりポークの豚丼など、バラエティ豊かなメニューから選べます。さらに、贅沢な食材をふんだんに使用した「冬の馳走コース」も提供。真鱈や白子、ズワイ蟹など、冬の海の幸を堪能できます。
23階のシュガー・マーチャントでは、テイクアウトも可能な苺スイーツ3種が登場。ストロベリームース ベリーのタルト、とちあいかの苺エクレア、ストロベリーショートブレッドサンドなど、見た目も可愛らしい一品は、お土産にも最適です。
ウェスティンホテル横浜ならではの洗練された空間と、旬の食材を活かした多彩なメニューで、特別な冬の思い出を作りましょう。
ウェスティンホテル横浜の今回のプロモーションは、単なる「美味しい料理を提供する」という枠を超えた、多角的な魅力を感じさせるものだと考えます。まず、旬の苺と地元食材の組み合わせは、素材へのこだわりと地域への貢献というメッセージを明確に伝えています。これは、現代の消費者が求めるサステナビリティや地域経済への配慮という点において、非常に効果的な戦略と言えるでしょう。
また、デザートブッフェや和のアフタヌーンティー、お弁当ランチといった、多様なメニュー形態を提供することで、幅広い客層のニーズに対応している点も評価できます。家族連れであれば、お子様も楽しめるデザートブッフェが最適ですし、落ち着いた雰囲気で過ごしたいカップルであれば、和のアフタヌーンティーがおすすめです。一人でも気軽に楽しめるお弁当ランチも用意されている点は、アクセス性の高さも相まって、非常に魅力的です。
さらに、各メニューに込められたストーリー性にも注目したいです。「神奈川 旅彩弁当」は、神奈川の食材を通して地域の魅力を伝え、「ディスカバー神奈川」は、和のテイストで神奈川の新たな一面を発見できる機会を提供しています。これらは、単に食事をするという行為を超えて、一種の体験を提供していると言えるでしょう。
ウェスティンホテル横浜が目指す「ウェルビーイング」というコンセプトも、今回のプロモーションと非常に相性が良いと感じます。美味しい食事は、心身のリラックスと健康に繋がる重要な要素であり、今回のメニューを通じて、ゲストに心からの安らぎと幸せを提供しようとするホテルの姿勢が感じられます。 このプロモーションは、単なる期間限定の企画ではなく、ホテルの理念を体現した、持続可能な取り組みとして高く評価できるものです。
ここがミソ
Q. どのような種類のメニュープロモーションが展開されますか?
A. ストロベリーデザートブッフェ、和のアフタヌーンティー、お弁当ランチ、冬季限定ランチブッフェ、コース料理など、多様なメニューが用意されています。
Q. デザートブッフェはどこで開催されますか?
A. 3階のブラッスリー・デュ・ケで、苺をふんだんに使用した豪華なデザートブッフェが開催されます。
Q. 喫水線ではどのようなメニューが提供されますか?
A. 地元神奈川県産の食材を使った和のアフタヌーンティー、お弁当ランチ、冬のコース料理など、季節感あふれるメニューが楽しめます。
Q. お弁当ランチの内容は?
A. 「神奈川 旅彩弁当」として、神奈川の旬の食材をふんだんに使用したお弁当が提供されます。鮪丼、豚丼、ベジタリアン仕様などから選べます。
Q. 期間はいつまでですか?
A. プロモーションの期間は、2025年1月6日から3月14日(一部メニューは2月28日まで)です。各メニューの開催期間は異なりますので、詳細をご確認ください。
Q. 価格帯はどのくらいですか?
A. デザートブッフェは大人6,200円、ランチブッフェは大人6,400円~7,500円、コース料理はランチ6,000円、ディナー10,000円、お弁当は5,000円など、メニューによって異なります。
Q. 予約は必要ですか?
A. 混雑が予想されるため、予約が推奨されます。 ウェスティンホテル横浜の公式ウェブサイトでご確認ください。
Q. 子供連れでも利用できますか?
A. はい、お子様向けのメニューや料金設定もあります。
Q. アクセス方法は?
A. ウェスティンホテル横浜はみなとみらい線「みなとみらい」駅直結です。
Q. ウェスティンホテル横浜の特長は?
A. 「ウェルビーイング」を重視したサービスと施設が充実しており、ヘブンリーベッドや総合ウェルネスフロアを備えています。
みんなが思いそうなこと
💬ウェスティンホテル横浜の苺フェア、素晴らしかったです!苺のスイーツがどれも上品で、大満足でした。また行きたいです!
💬和のアフタヌーンティー、とても素敵でした!神奈川の食材を使った料理は、どれも美味しく、見た目も美しく、感動しました。
💬「神奈川 旅彩弁当」は、彩り豊かで、一つ一つ丁寧に作られているのが伝わってきました。味ももちろん最高でした!
💬デザートブッフェのミルフィーユ、絶品でした!焼きたてのサクサク感が最高で、クリームも滑らかで、忘れられない味です。
💬コース料理も素晴らしいの一言!地元の食材をふんだんに使った、繊細な料理の数々に感動しました。
💬接客も素晴らしかったです。スタッフの方々皆さんが親切で、気持ちの良い時間を過ごすことができました。
💬ホテルの雰囲気もとても素敵で、非日常的な空間で贅沢な時間を過ごすことができました。
💬苺のスイーツはどれも甘すぎず、上品な甘さでとても美味しかったです。
💬友人と一緒に行ったのですが、友人にも大変好評でした。また一緒に来たいと思っています。
💬値段は少し高めですが、その価値は十分にあると思います。特別な日に利用するのに最適です。
💬メニューの豊富さに驚きました。色々な種類があって、選ぶのが楽しかったです。
💬地元の食材を使った料理は、新鮮で美味しかったです。
💬景色も素晴らしく、食事をしながら横浜の景色を眺めることができました。
💬落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。
💬アレルギー対応にも柔軟に対応していただき、助かりました。
💬ウェスティンホテル横浜のサービスは、いつも最高です。
💬苺のデザートブッフェは、想像以上に豪華で、大満足でした。
💬和のアフタヌーンティーは、上品で洗練された雰囲気で、とても優雅な時間でした。
💬お弁当は、見た目も美しく、味も素晴らしかったです。