驚きの美味しさ!2つの食材で極上パスタ100選
人気YouTuberシェフ・ロピア小林諭史氏による、厳選された2種類の食材でつくる簡単絶品パスタレシピ100選を紹介。初心者でもプロ級の味を実現できる、時短&節約にも繋がる一冊です。オリーブオイルやチーズを贅沢に使用し、日常を特別な時間に変える極上レシピが満載!
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こういうこと
■ 人気YouTuberシェフ、小林諭史氏の新刊「具材2種類なのにこんなにおいしい 極上のシンプルパスタ100」は、厳選された2種類の食材で作る、驚くほど美味しいパスタレシピ100選を紹介しています。
■ 本書では、シンプルな材料と手順でプロ級の味わいを再現できるコツが丁寧に解説されており、初心者の方でも簡単に極上パスタを自宅で作ることができます。
■ オリーブオイルやチーズを贅沢に使用した、特別な時間を楽しめるレシピから、手軽に作れる日常使いのレシピまで、幅広いバリエーションが掲載されています。
驚きの美味しさ!2つの食材で極上パスタ100選
人気YouTuberシェフ、小林諭史(こばやしあきふみ)氏の新刊「具材2種類なのにこんなにおいしい 極上のシンプルパスタ100」が、2024年12月25日に発売されます。本書は、厳選された2種類の食材のみを使用し、驚くほど美味しいパスタレシピ100選を紹介した一冊です。
小林氏は、イタリア料理店『Ponte Carbo』のオーナーシェフとして活躍する傍ら、YouTubeチャンネル「Chef Ropia料理人の世界」で、プロの技を惜しみなく公開し、55万人以上の登録者数を誇る人気YouTuberでもあります。本書は、その小林氏の経験と知識を凝縮した、まさに集大成と言える内容となっています。
本書の特徴は、そのシンプルさです。メイン食材はたった2種類。オリーブオイルやチーズ、唐辛子といった調味料は少し贅沢に使い、素材の旨味を引き出すことにこだわっています。しかし、そのシンプルさゆえに、素材の選定や調理方法の工夫が重要になります。本書では、そういった細かなポイントが丁寧に解説されており、初心者でもプロ級の味が再現できるよう工夫されています。
掲載されているレシピは、定番のアマトリチャーナから、独創的な和風パスタまで、バリエーション豊か。それぞれのレシピには、材料、作り方に加え、小林氏ならではの調理のコツやポイントが解説されています。また、美しい写真も多数掲載されており、見ているだけでも楽しくなる一冊です。
本書を読めば、誰でも簡単に、そして美味しく、本格的なイタリアンパスタを自宅で作ることができます。忙しい毎日でも、手軽に本格的な味を楽しみたい方、料理の腕を上げたい方、ぜひ手に取ってみてください。
本書は単なるレシピ本にとどまらず、料理への情熱と、読者への温かい想いが溢れている点も素晴らしいです。小林氏のYouTubeチャンネルで培われた、分かりやすい説明と、魅力的なビジュアルは、料理初心者にも安心して挑戦できる環境を提供してくれます。
料理は難しいものではなく、日々の生活を豊かに彩る、楽しいものだと改めて認識しました。そして、シンプルながらも奥深い料理の世界を、小林氏と共に探求できる喜びを感じることができました。この本は、料理好きはもちろん、料理初心者の方にも強くおすすめしたい、まさに「極上」の一冊です。
ここがミソ
Q. 本書の著者は誰ですか?
A. 人気YouTuberシェフの小林諭史(こばやしあきふみ)氏です。
Q. 本書で紹介されているパスタレシピの特徴は?
A. 厳選された2種類の食材のみを使用し、シンプルながらもプロの味が楽しめるレシピです。
Q. 本書で使用する主な調味料は何ですか?
A. オリーブオイル、チーズ、唐辛子などが贅沢に使用されています。
Q. 本書はどのような料理レベルの人向けですか?
A. 初心者から上級者まで、幅広い料理レベルの人におすすめです。
Q. 本書で紹介されているパスタの種類は?
A. アマトリチャーナ、オイルパスタ、クリームパスタ、和風パスタなど、様々な種類のパスタレシピが掲載されています。
Q. 本書のレシピにかかる時間はどれくらいですか?
A. レシピによって異なりますが、多くのレシピは比較的短時間で調理できます。
Q. 本書はどのような人にオススメですか?
A. 簡単に美味しいパスタを作りたい人、時短料理を探している人、料理初心者、イタリアンが好きな人におすすめです。
Q. 本書の価格はいくらですか?
Q. 本書の発売日はいつですか?
Q. 本書はどこで購入できますか?
A. Amazonをはじめ、多くの書店で購入可能です。
みんなが思いそうなこと
💬この本のおかげで、今まで作ったことのないような美味しいパスタが作れるようになりました!本当に感謝です!
💬2種類の食材だけでこんなに美味しいパスタが作れるなんて驚きです!手軽に作れるので、毎日の料理が楽しくなりました。
💬レシピが分かりやすく、写真も綺麗なので、料理初心者でも安心して作れます。週末のランチにぴったりです!
💬材料を少なく抑えられるので、食費の節約にも繋がります。家計に優しいレシピ本です!
💬シンプルながらも奥深いレシピで、料理の幅が広がりました。もっと色々なパスタに挑戦したいです!
💬YouTubeでChef Ropiaさんの動画を見ていましたが、本でも分かりやすく、料理が楽しくなりました!
💬想像以上の美味しさで感動しました!特別な日にも使える、ワンランク上のパスタが作れます。
💬時間がない時でも、簡単に作れるので助かります。忙しい主婦の味方です!
💬この本に出会えて本当に良かったです。もっと早く出会いたかったです!
💬写真が美味しそうなので、ついつい作ってみたくなります!
💬週末のブランチに作ったら、家族が喜んでくれました!
💬このレシピで、友達を招待してパーティーを開きたいです!
💬料理が苦手な私でも、美味しく作ることができました。
💬色々なバリエーションがあるので、飽きないで楽しめます。