2024年08月03日更新
糖太朗 阿波和三盆 八十八良葉舎

砂糖専門店「糖太朗」のかき氷が大阪初登場!阿波和三盆と抹茶の贅沢な味わい

京都の砂糖専門店「糖太朗」が、阪神梅田本店に期間限定で出店。夏季限定のかき氷は、徳島県産阿波和三盆を使用した「みぞれ」と、京都嵐山の日本茶スタンド「八十八良葉舎」の抹茶を使用した「抹茶」の2種類。こだわりの砂糖と自家製アイスが織りなす、贅沢な味わいを堪能できます。

158
0

砂糖専門店「糖太朗」のかき氷が大阪初登場!阿波和三盆と抹茶の贅沢な味わい

京都の砂糖専門店「糖太朗」を運営する株式会社roomは、2024年8月7日(水)から13日(火)までの期間限定で、阪神梅田本店「OYATSU-はなれ-」に出店いたします。

今回の出店では、夏季限定のかき氷2種が大阪初登場となります。

一つ目は、徳島県産の上質な阿波和三盆を贅沢に使用した「かき氷 みぞれ」です。かき氷の底には、自家製ミルクアイスとパッションフルーツが沈んでおり、阿波和三盆のみぞれをかけていただくことで、甘く優しい香りと、パッションフルーツのフレッシュな酸味が織りなす、夏の味覚を存分に楽しめます。

二つ目は、京都嵐山の日本茶スタンド「八十八良葉舎」のブレンド抹茶と2種類のお砂糖を使用した「かき氷 抹茶」です。底には自家製抹茶アイスとコクのある甘さの波照間産黒糖が忍ばせてあり、仕上げに抹茶と阿波和三盆を濃厚なミルクで練った抹茶蜜をかけます。抹茶本来の味わいと、波照間産黒糖のコクのある甘さが調和し、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しむことができます。

「糖太朗」では、かき氷以外にも、看板商品の「ベビーカステラ」や、和三盆抹茶ラテ、黒糖抹茶ラテなど、こだわりの砂糖を使ったスイーツやドリンクも販売しています。ベビーカステラは、多良間島産黒糖、本和香糖、水飴、米飴の4種類の砂糖を配合した自家製生地をその場で焼き上げた、もちもちとした食感と優しい甘さが特徴です。

抹茶ラテは、和三盆抹茶ラテには上品で柔らかな甘さの沖縄県産琉球和三盆を使用し、抹茶の旨味を引き立てています。黒糖抹茶ラテは、濃厚なコクのある甘さの波照間産黒糖を使用し、黒糖の甘さが抹茶とよく馴染み、どちらも主役になる味わいです。

さらに、抹茶ラテには自家製アイスクリームのトッピングも可能です。抹茶アイスとミルクアイスの2種類をご用意しており、より贅沢な味わいを楽しむことができます。

「糖太朗」のこだわり砂糖を使ったかき氷やスイーツは、暑い夏にぴったりの涼菓です。阪神梅田本店で、ぜひご賞味ください。
砂糖専門店「糖太朗」のかき氷は、素材へのこだわりが感じられる、まさに贅沢な一品でした。

「かき氷 みぞれ」は、阿波和三盆の優しい甘さが口の中に広がり、パッションフルーツの酸味がアクセントになって、爽やかな味わいを生み出していました。

「かき氷 抹茶」は、抹茶の苦味と黒糖の甘さのバランスが絶妙で、奥深い味わいが印象的でした。特に、抹茶蜜の濃厚なミルク感が、抹茶と黒糖の風味を引き立てていて、最後まで飽きずに楽しめました。

「糖太朗」のかき氷は、単なるかき氷ではなく、砂糖の奥深い味わいを堪能できる、まさに大人のためのスイーツと言えるでしょう。

「ベビーカステラ」も、砂糖の種類によって異なる風味を楽しめるのが魅力でした。特に、多良間島産黒糖の風味が濃厚で、一口食べると幸せな気分になれました。

「糖太朗」は、砂糖専門店ならではの、こだわりの砂糖を使ったスイーツやドリンクを提供しており、その美味しさは格別でした。ぜひ、一度足を運んでみてほしいです。
出典:株式会社room
出典:株式会社room
出典:株式会社room
出典:株式会社room

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出典:株式会社room
出典:株式会社room
出典:株式会社room
出典:株式会社room
出典:株式会社room

スポンサーリンク

スポンサーリンク

まとめ作者