2024年11月27日更新
クリスマス 渋谷 渋谷ヒカリエ

渋谷ヒカリエAdaptationの冬限定!オーガニックなホリデーメニュー

Cosme Kitchen Adaptation渋谷ヒカリエ店では、11月28日よりウィンターホリデーメニューが登場!国産いちごのパフェやヴィーガンミートボールパスタ、ヴィーガンベイクドチーズケーキなど、オーガニックで心華やぐメニューが勢揃い。シャンパン飲み放題プランも!

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こういうこと

■ Cosme Kitchen Adaptation渋谷ヒカリエ店が、11月28日から期間限定のウィンターホリデーメニューを提供開始します。
■ 国産いちごのパフェやヴィーガンミートボールパスタ、ヴィーガンベイクドチーズケーキなど、オーガニックで華やかなメニューが充実しています。
■ さらに、高級シャンパンの飲み放題プランもあり、特別なホリデーシーズンを演出します。

渋谷ヒカリエAdaptationの冬限定!オーガニックなホリデーメニュー

渋谷ヒカリエ7階にあるCosme Kitchen Adaptationでは、心躍るホリデーシーズンを彩る特別なウィンターホリデーメニューが登場!11月28日(木)から12月31日(火)までの期間限定で、オーガニック食材をふんだんに使用した魅力的なメニューが勢揃いします。

目玉は、なんといっても渋谷ヒカリエ店限定の「国産いちごとマスカルポーネのパフェ仕立て」。美しく層を重ねた、まるで宝石箱のようなパフェは、見た目も華やか。フレッシュないちご、きらめく白ワインジュレ、マスカルポーネとブルーチーズのムース、ホタテ、フランボワーズのゼリーと、一口ごとに異なる味わいが楽しめます。シャンパンや有機葡萄ジュースとの相性も抜群です。

ヴィーガンの方にも嬉しい、ジューシーなヴィーガンミートボールとマッシュルームのクリームパスタも必食。カリっと揚げた根菜入りのヴィーガンミートボールは、濃厚な豆乳クリームソースとの相性が完璧。タリアテッレ(卵使用)、ヴィーガン向け乾麺、グルテンフリー乾麺の3種類のパスタから選べます。

さらに、クリスマス気分を高める「たっぷりいちごのヴィーガンベイクドチーズケーキ」も登場。有機豆乳を使用し、驚くほどクリーミーな味わいは、植物性とは思えないほど。12月25日までは金箔と豆乳寒天のクリスマスモチーフがトッピングされます。コーヒー、紅茶、ハーブティー、シャンパンとの組み合わせもおすすめです。

そして、ホリデーシーズンを贅沢に彩る「スーティラン シグニチャー グラン・クリュ」のシャンパン飲み放題プランもご用意。最高峰の畑『グラン・クリュ』で育まれたピノ・ノワールとシャルドネから造られる、繊細で洗練されたシャンパンを心ゆくまでお楽しみいただけます。

Adaptationは、「おいしく食べて、心も体も美しくなる」Clean Eatingをコンセプトにしたカフェレストラン。厳選されたオーガニック食材と、様々な食事スタイルへの対応で、心満たされるひとときを提供しています。この冬は、Adaptationの温かいおもてなしと、とっておきのホリデーメニューで、特別な時間をお過ごしください。
今回のAdaptationのウィンターホリデーメニューは、単なる期間限定メニューという枠を超えた、ブランドの理念と季節感が見事に融合した、素晴らしい取り組みだと感じます。まず、オーガニック食材へのこだわりは、健康志向が高まる現代社会において非常に共感できます。ヴィーガンやグルテンフリーといった選択肢を用意する点も、多様なニーズに対応しようとする姿勢が感じられ、好感が持てます。

特に、国産いちごのパフェは、見た目だけでなく、それぞれの素材の組み合わせによる味の変化を楽しむことができる、洗練された一品だと感じました。単なる甘さだけでなく、酸味やチーズの塩味、そしてハーブの香りが絶妙なバランスで組み合わさり、飽きさせない工夫がなされている点が素晴らしいです。

ヴィーガンミートボールパスタも、ヴィーガンであることを意識させない、満足度の高い一品であることが予想されます。大豆ミートの進化は目覚ましく、肉のようなジューシーさを再現できる技術の高さは驚きです。そこに有機豆乳クリームソースとトリュフオイルが加わることで、贅沢な味わいが期待できます。

さらに、シャンパン飲み放題プランは、ホリデーシーズンの特別な雰囲気をさらに高める、素晴らしい演出です。高級シャンパンを気軽に楽しめる機会を提供することで、顧客満足度を高め、ブランドイメージの向上にも繋がると考えられます。

全体として、今回のウィンターホリデーメニューは、オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーといった現代の食トレンドを意識しつつ、素材の選定、味、見た目、そしてサービスに至るまで、細部までこだわり抜かれた、完成度の高いメニューであると言えるでしょう。このメニューを通して、Adaptationが目指す「おいしく食べて、心も体も美しくなる」というコンセプトが明確に伝わってくる点も、非常に素晴らしいと感じます。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. ウィンターホリデーメニューはいつからいつまで提供されますか?

A. 2024年11月28日(木)~12月31日(火)です。

Q. イチゴのパフェの価格はいくらですか?

A. 単品は1,298円、シャンパンまたは有機葡萄ジュース付きは1,948円です。

Q. ヴィーガンミートボールパスタはどのような特徴がありますか?

A. 大豆を使ったヴィーガンミートボールを使用し、マッシュルームのクリームソースが特徴です。グルテンフリーパスタへの変更も可能です。

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Q. ヴィーガンベイクドチーズケーキはどんなものですか?

A. 有機豆乳を使ったクリーミーなヴィーガンベイクドチーズケーキに、フレッシュないちごをたっぷりトッピングした、クリスマス仕様の限定メニューです。

Q. シャンパン飲み放題プランについて教えてください。

A. 渋谷ヒカリエ店限定で、「スーティラン シグニチャー グラン・クリュ」の60分飲み放題プランが3,218円です。

Q. アレルギー対応メニューはありますか?

A. 各メニューのアレルギー情報が記載されています。スタッフにご相談ください。

Q. パスタの種類は選べますか?

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A. タリアテッレ、ヴィーガン向け乾麺、グルテンフリー乾麺の3種類から選べます。

Q. 店舗の場所はどこですか?

A. 東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ7Fです。

Q. 営業時間は?

A. 11時00分~22時00分(ラストオーダー21時00分)です。

Q. Clean Eatingとは何ですか?

A. 野菜を中心に自然に近い食品を選ぶことで、心身と環境の健康を保つ食の在り方です。Adaptationはこれをコンセプトにしています。

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みんなが思いそうなこと

💬この冬はAdaptationのホリデーメニューで贅沢な時間を過ごしたいです!
💬国産いちごのパフェ、見た目も可愛くて美味しそうですね!
💬ヴィーガンメニューが充実していて嬉しいです。
💬グルテンフリーパスタも選べるのがありがたいです。

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💬シャンパン飲み放題プラン、魅力的ですね!
💬クリスマスモチーフのベイクドチーズケーキ、食べてみたいです!
💬オーガニック食材を使ったメニュー、安心安全でいいですね。
💬ホリデーシーズンにぴったりの、華やかなメニューですね。
💬Adaptationのコンセプト、素敵だと思います。
💬渋谷ヒカリエで素敵な時間を過ごせそうで楽しみです。
💬友達と一緒に行きたいです!
💬予約必須ですね!
💬クリーンイーティング、意識したいです。
💬落ち着いた雰囲気のお店でゆっくりできそうですね。

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💬インスタ映えしそうなメニューばかりですね!
💬特別な日のディナーに利用したいです。
💬家族で訪れたいです。
💬デートにも最適ですね!
💬美味しい料理とシャンパンで最高の思い出になりそう!
💬今年のクリスマスはここで過ごしたい!
💬ホリデーシーズンならではの特別なメニュー、素敵ですね。
💬メニュー全てが魅力的で、どれを選ぼうか迷ってしまいます!
💬お店の雰囲気も良さそうで、期待が高まります。

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まとめ作者