フランス語で「意味を意味する」という意味を持つ「シニフィアン シニフィエ」から、夏限定のクランベリーパンが登場しました。
「クランベリー」は、赤ワインとカシスリキュールで漬け込んだクランベリーをたっぷりと使用した、甘酸っぱい味わいが特徴のパンです。
ふっくらやわらかくプチプチとした食感のクランベリーは、甘さの後にくるさっぱりとした酸っぱさがクセになるでしょう。
生地には、北海道・前田農産の「キタノカオリ」を100%配合した「オドゥブレ(チャバタ)」を使用。水分量が多く、もっちりみずみずしい食感の生地とクランベリーの味わいが絶妙にマッチしています。
じわっと近づく暑い季節には、冷やしたアイスティーや赤ワインと一緒に楽しむのがおすすめです。
「シニフィアン シニフィエ」では、パン本来のおいしさを追求するため、冷凍パンを提供しています。冷凍庫から出して自然解凍後、トースターで温めれば、焼きたてのような香ばしさと食感を味わえます。
夏限定の「クランベリー」は、オンラインショップで購入できます。数量限定なので、気になる方はお早めにチェックしてみてください。
シニフィアン シニフィエの夏限定クランベリーパンは、甘酸っぱいクランベリーと、もっちりとした生地の組み合わせが絶妙で、まさに夏のティータイムにぴったりです。
赤ワインとカシスリキュールで漬け込まれたクランベリーは、甘酸っぱさとジューシーさを兼ね備え、一口食べれば爽やかな気分に。
生地は、北海道産小麦「キタノカオリ」を100%使用した「オドゥブレ(チャバタ)」で、水分量が多く、もっちりとした食感が特徴です。
冷凍パンなので、いつでも焼きたてのような美味しさを味わえるのも魅力です。
暑い夏にぴったりの爽やかなパン、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。