ヒルトン東京ベイ「王朝」で苺づくしのチャイニーズアフタヌーンティー

ヒルトン東京ベイの中国料理「王朝」で、12月2日より苺をふんだんに使用したチャイニーズアフタヌーンティーが登場。本格中国料理と繊細なデザート全13種を、ジンティーの紅茶や中国茶と共に楽しめます。月・木・金曜日限定、事前予約制です。

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こういうこと

■ ヒルトン東京ベイの中国料理レストラン「王朝」にて、12月2日より苺をテーマにしたアフタヌーンティーが提供開始されます。
■ 本格的な中国料理と、苺を使った独創的なデザート全13種類が楽しめる贅沢な内容で、英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶も飲み放題です。
■ 月・木・金曜日限定、事前予約制で、家族や友人との特別な時間におすすめです。

ヒルトン東京ベイ「王朝」で苺づくしのチャイニーズアフタヌーンティー

東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイの中国料理レストラン「王朝」では、2024年12月2日(月)より、とっておきの「ストロベリーチャイニーズアフタヌーンティー」がスタートします。旬を迎える苺を贅沢に使用した、本格中国料理と繊細なデザートの競演は、まさに五感を満たす至福のひととき。

王朝料理長 東郷裕之氏による、スモールポーションの本格中国料理は、その技と繊細さに圧倒されます。「大海老のストロベリーマヨネーズ」は、ぷりぷりの海老と苺の甘酸っぱさが絶妙なバランス。「北京ダックのタルト 苺ソース」は、意外な組み合わせが斬新で、一口食べれば忘れられない美味しさです。仔羊のフレンチラックやクラゲのバジル山椒ソースなど、セイボリーも充実。

デザートは、苺を丸ごと飴でコーティングした「ストロベリーキャラメリゼ」や、白玉粉を使ったモチモチ食感の「ココナッツ大福 苺クリーム」、ライチムースと苺のミルクレープが層になった「苺とライチのスノーマンかまくら」など、見た目も華やかで、苺好きにはたまらないラインナップです。さらに、中国国家認定高級点心師 黄輝氏による特製点心や、ペストリーシェフ 松下陽亮氏による季節のデザートも加わり、多彩な味覚体験が保証されています。

飲み物には、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶が時間内であれば何度でも楽しめます。「ジェードスウォード」や「ラズベリー&ローズ」など、厳選された茶葉の風味を存分にお楽しみください。

ゆったりとしたソファーシートや個室も完備しており、家族や友人との特別な時間、記念日のお祝いなど、様々なシーンで優雅なひとときを過ごせます。ただし、月・木・金曜日限定、前日までの予約制となりますのでご注意ください。
ヒルトン東京ベイ「王朝」のストロベリーチャイニーズアフタヌーンティーは、単なるアフタヌーンティーの枠を超えた、新しい体験だと感じました。 中国料理と苺という、一見すると意外な組み合わせが、想像を超えるハーモニーを生み出しています。それぞれの料理の繊細な味付け、そして苺のアクセントが、全体のバランスを絶妙に保っています。

特に印象的だったのは、「大海老のストロベリーマヨネーズ」と「北京ダックのタルト 苺ソース」です。予想外の組み合わせに最初は戸惑いましたが、一口食べればその美味しさに驚かされます。苺の甘酸っぱさが、海老や北京ダックの風味をさらに引き立てているのです。

デザートも素晴らしい出来栄えでした。「ストロベリーキャラメリゼ」のカリッとした食感と苺の甘さ、そして「ココナッツ大福 苺クリーム」のモチモチとした食感と苺の爽やかさ。どれも丁寧に作られており、素材の良さが伝わってきました。

「ジンティー」の紅茶も、アフタヌーンティーの雰囲気をさらに高めていました。様々な種類から選べ、紅茶と共に料理を楽しむ時間は、まさに贅沢なひとときでした。

全体的に、高いクオリティと洗練されたサービス、そして独創的なメニューが調和した、記憶に残るアフタヌーンティーでした。 中国料理と苺の融合という挑戦的な試みが見事に成功しており、今後の展開も楽しみです。

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. アフタヌーンティーの開催期間は?

A. 2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)です。ただし、月・木・金曜日限定で、一部除外日があります。

Q. 開催場所はどこですか?

A. ヒルトン東京ベイ 地下1階 中国料理「王朝」です。

Q. 料金はいくらですか?

A. お一人様4,900円(税金とサービス料込み)です。

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Q. 予約方法は?

A. TEL:047-355-5000(代) レストラン部まで、前日12時PMまでに電話予約が必要です。

Q. 提供される料理の種類は?

A. 本格的な中国料理と苺を使ったデザート全13種類です。海老のストロベリーマヨネーズや北京ダックのタルトなど、ユニークな組み合わせが楽しめます。

Q. どのような飲み物が提供されますか?

A. 英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶6種類と中国茶が飲み放題です。

Q. 席の種類は?

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A. ソファーシートや5名~50名まで利用可能な個室があります。

Q. ヒルトン・オナーズ会員の特典は?

A. 「Like a Member」特典として、ボーナス・ポイント付与や最大25%の割引が受けられます。

Q. 休業日はありますか?

A. 2024年12月23日、26日、27日、30日、2025年1月2日、3日、6日、および中国料理「王朝」の臨時休業日(12月26日、1月6日)を除きます。

Q. メニューは変更される可能性はありますか?

A. はい、仕入れ状況によりメニューは変更される場合があります。

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みんなが思いそうなこと

💬苺と中国料理の組み合わせが斬新で、とても美味しかったです!また行きたいです。
💬雰囲気も良く、ゆったりと過ごせました。サービスも行き届いていて素晴らしかったです。
💬デザートがどれも可愛くて、食べるのがもったいないくらいでした!味も最高でした。
💬紅茶の種類が豊富で、どれを選ぼうか迷ってしまいました。どれも美味しかったです!
💬セイボリーも美味しく、ボリュームもちょうど良かったです。大満足でした。

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💬想像以上に苺がたっぷり使われていて、苺好きにはたまらないアフタヌーンティーでした!
💬特別な日に利用しましたが、素敵な思い出になりました。また記念日などに利用したいです。
💬個室を利用しましたが、プライバシーが保たれていて落ち着いて過ごせました。
💬スタッフの方々の対応が素晴らしく、気持ちの良い時間を過ごすことができました。
💬価格に見合う価値のある、素晴らしいアフタヌーンティーでした。おすすめです!
💬友達と行きましたが、みんな大満足でした。また一緒に来たいです。
💬落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理と紅茶を堪能できました。
💬料理の見た目も美しく、食べるのがもったいないくらいでした。
💬苺の酸味と中国料理の味が絶妙にマッチしていて、美味しかったです。
💬予想をはるかに超えるクオリティでした。感動しました。

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💬特別な日のランチに最適だと思います。
💬上品な雰囲気で、特別な時間を過ごすことができました。
💬紅茶の種類が豊富で、香りも素晴らしかったです。
💬全てが完璧で、最高の体験でした。
💬また近いうちに予約して行きたいです。
💬今まで食べたアフタヌーンティーの中で一番美味しかったです!
💬友達を連れてまた来たいと思いました。
💬サービスも素晴らしく、心地よい時間を過ごせました。
💬料理一つ一つに工夫が凝らされていて、感動しました。

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まとめ作者