2024年07月06日更新
タルタル王子 Echika池袋 地卵

タルタルソース専門店「タルタル王子」が池袋に登場!こだわりの地卵使用で旨みが爆発!

農園直送の地卵を使ったタルタルソース専門店「タルタル王子」が、池袋駅直結の商業施設「Echika池袋」に期間限定でオープン!福岡ソウルフードの「いかタル弁当」など、こだわりのタルタルソースが楽しめるメニューが勢揃い。

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タルタルソース専門店「タルタル王子」が池袋に登場!こだわりの地卵使用で旨みが爆発!

「食事という日常的なイベントに。親しみある、非日常を」をテーマに掲げる株式会社P.S.Diningが、新ブランドとしてオープンさせた「タルタル弁当専門店 タルタル王子」。

7月8日(月)にオープンした同店は、農薬や化学肥料を使用していない地卵を、産地直送で仕入れ、安心安全な手作りにこだわったオリジナルのタルタルソースが魅力です。

看板メニューは、たっぷりのタルタルソースがかかったオーソドックスな「のりタル弁当」と、福岡県大牟田市で愛されるソウルフード「いかタル弁当」。

「いかタル弁当」は、いか唐揚げがタルタルソースの海に泳ぐ、中毒性抜群の一品。福岡出身の商品開発担当を始め、九州に所縁のあるメンバーが、地元への愛情とこだわりを込めて開発しました。

タルタルソースに使用されている地卵は、「川嶋農場」のMOA自然農法で育てられた鶏の卵。ストレスのない環境で育った鶏の卵は、栄養価が高く、濃厚な味わいが特徴です。

「タルタル王子」は、川嶋農場の正統継承者であり、素材と秘伝の手作りソースに責任と自信を持っています。生産者直送だからこそ実現した、こだわりのタルタル弁当をぜひご賞味ください。

【店舗情報】

店舗名:タルタル王子 Echika池袋店
営業時間:10:00~21:00(不定休)
所在地:東京都豊島区西池袋3丁目28-14 東京メトロ池袋駅C6出口

【P.S.Dining ブランド紹介】

株式会社P.S.Diningは、「食」を通じた新たな価値提供に挑戦し続ける企業です。タルタル王子以外にも、博多家系ラーメン「松本家」、簡単料理の素「としばーさん」シリーズ、欧風カレー「元祖大阪 いてまえカレー」など、個性的な飲食ブランドを展開しています。
タルタルソース専門店「タルタル王子」は、素材へのこだわりと、それを活かした創意工夫が光るお店です。

特に、福岡ソウルフードの「いかタル弁当」は、タルタルソースとイカ唐揚げの組み合わせが絶妙で、一度食べたら忘れられない中毒性があります。

地卵を使用したタルタルソースは、濃厚でまろやかな味わいで、ご飯との相性も抜群。

「タルタル王子」は、単なる弁当専門店ではなく、食を通して新しい体験を提供してくれるお店だと感じました。

こだわりのタルタルソースを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。
出典:スリーシックス株式会社
出典:スリーシックス株式会社
出典:スリーシックス株式会社
出典:スリーシックス株式会社

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出典:スリーシックス株式会社

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まとめ作者