2024年07月06日更新
葉山ホテル音羽ノ森 神奈川 葉山

葉山ホテル音羽ノ森が手がける絶景カフェ「Corail Cafe and Labo」がオープン!

神奈川県葉山エリアに、葉山ホテル音羽ノ森が手がける「Corail Cafe and Labo」がオープン。雄大な海と富士山を望む絶景を眺めながら、オリジナルスイーツやドリンクを楽しめる大人のための秘密基地のようなカフェです。

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葉山ホテル音羽ノ森が手がける絶景カフェ「Corail Cafe and Labo」がオープン!

神奈川県の景勝地・葉山エリアに、新たなカフェ「Corail Cafe and Labo(コライユ カフェ アンド ラボ)」がオープンしました。

このカフェは、1987年の開業以来、葉山の魅力を届けてきた「葉山ホテル音羽ノ森」が手がけるもので、海沿いを走る国道134号に面した長者ヶ崎駐車場(県営駐車場)内に位置しています。

「Corail Cafe and Labo」は、富士山と海に沈む夕景が眺望できる絶景スポットとして知られる長者ヶ崎にあり、ドライブデートやバスの女子旅、お散歩の中継地点として、訪れる人びとが気軽に立ち寄ることができる“大人の秘密基地”を目指しています。

カフェでは、葉山の魅力を発信するオリジナルスイーツとドリンクを提供しています。プレオープン時には、ホテルパティシエメイドのチーズケーキや、ホテルバーテンダー考案のノンアルコールカクテルなど、季節に合わせたさまざまなスイーツやドリンクが用意されていました。

スイーツやドリンクは、すべてテイクアウト可能で、海に面したカウンターとテラスの計10席となる店内でも楽しめます。8月1日のグランドオープンでは、さまざまな種類のオリジナルマフィンも提供予定です。

店名の「Corail(コライユ)」はフランス語でサンゴを意味しています。サンゴが広がる美しい海をイメージし、山と海に囲まれた葉山の豊かな自然が未来に続いていくようにとの願いが込められています。

「Corail Cafe and Labo」は、サスティナビリティに配慮し、店内には天然無垢のオーク材で作ったショーケースや、環境負荷の少ない植物油を使用した塗料、また床・天井にも天然素材の材料を使用しています。外装も葉山の自然に融合する色調やデザインに仕上げられています。

「Corail Cafe and Labo」は、訪れるすべての人に“日常に刻まれる絶景”と心に残るひと時を提供する、大人のための特別なカフェです。
葉山ホテル音羽ノ森が手がける「Corail Cafe and Labo」は、雄大な海と富士山を望む絶景を眺めながら、こだわりのスイーツやドリンクを楽しめる、まさに大人のための秘密基地のようなカフェです。

ホテルパティシエが作るチーズケーキや、ホテルバーテンダーが考案したノンアルコールカクテルなど、カフェで提供されるメニューはどれも魅力的です。

店内は、サスティナビリティに配慮した素材を使用し、葉山の自然と調和した空間となっています。

「Corail Cafe and Labo」は、美味しいスイーツやドリンクとともに、雄大な景色を満喫できる、贅沢な時間を過ごせるカフェです。

葉山を訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
出典:株式会社デイ・アイ・オー企画
出典:株式会社デイ・アイ・オー企画
出典:株式会社デイ・アイ・オー企画
出典:株式会社デイ・アイ・オー企画

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出典:株式会社デイ・アイ・オー企画
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まとめ作者