鶴屋吉信のかき氷「氷・果味爽涼」が今年も登場!清見オレンジの爽やかさを堪能

京菓子老舗「鶴屋吉信」から、夏の風物詩「氷・果味爽涼」が今年も登場。清見オレンジの無添加100%果汁を使用した自家製オレンジ蜜が、ふわふわの氷に染み渡る至福のかき氷。道明寺羹との組み合わせも絶妙で、和の素材を活かした爽やかな味わいを堪能できます。

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鶴屋吉信のかき氷「氷・果味爽涼」が今年も登場!清見オレンジの爽やかさを堪能

京都の老舗京菓子司「鶴屋吉信」が、毎年夏に販売している人気のかき氷「氷・果味爽涼」が、今年も7月8日(月)から期間限定で販売開始されました。

今年は、京都本店に加え、東京日本橋のTOKYO MISEでも販売されることになりました。

「氷・果味爽涼」は、創業享和3年(1803年)から続く鶴屋吉信の夏の棹物「果味爽涼」をイメージして作られたかき氷です。

ふわふわの氷に、輪切りにした蜜漬けオレンジと、自家製オレンジ蜜、道明寺羹がたっぷりとかけられています。

オレンジ蜜は、清見オレンジの無添加100%果汁を使用し、茶寮で丁寧に作られています。

甘酸っぱいオレンジの風味と、道明寺羹のもちもちとした食感が、口の中で絶妙に調和します。

「氷・果味爽涼」は、夏の暑さを忘れさせてくれる、爽やかで贅沢なひとときを味わえるかき氷です。

【価格】
1,430円(税込)

【販売期間】
2024年7月8日(月)~7月25日(木)

【販売店舗】
・鶴屋吉信 本店
・鶴屋吉信 TOKYO MISE

※材料の都合上、一日の販売数には限りがございます。また、早期に販売終了となる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

「氷・果味爽涼」は、鶴屋吉信のオンラインショップでも購入可能です。

夏の暑さを和らげる、涼しげな味わいをぜひご堪能ください。
鶴屋吉信のかき氷「氷・果味爽涼」は、和の素材を活かした爽やかな味わいで、夏の暑さを忘れさせてくれる、まさに至福のかき氷でした。

ふわふわの氷に、甘酸っぱいオレンジ蜜が染み渡り、口に入れた瞬間、涼しさが広がります。

道明寺羹のもちもちとした食感もアクセントになっていて、飽きずに最後まで美味しくいただけました。

「氷・果味爽涼」は、見た目も美しく、涼しげな雰囲気で、夏の贈り物にも最適です。

今年の夏は、鶴屋吉信の「氷・果味爽涼」で、涼しげなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
出典:株式会社 鶴屋吉信
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まとめ作者