ハワイ発ヴィーガンアイス「ココナッツグレン」人気フレーバー「リリコイ」が期間限定復活!

ハワイ・マウイ島発祥のヴィーガンアイスブランド「ココナッツグレン」が、爽やかなパッションフルーツの味わいが楽しめる人気フレーバー「リリコイ」を期間限定で販売開始。オーガニックココナッツミルクベースのリリコイアイスクリームは、爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴。

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ハワイ発ヴィーガンアイス「ココナッツグレン」人気フレーバー「リリコイ」が期間限定復活!

ハワイ・マウイ島生まれのヴィーガンアイスブランド「ココナッツグレン」から、爽やかなパッションフルーツの味わいが楽しめる人気フレーバー「リリコイ」が期間限定で復活しました。

「リリコイ」は、ハワイではポピュラーなフルーツで、トロピカルフルーツ特有の爽やかな酸味と程よい甘さが魅力です。ココナッツグレンの「リリコイ」フレーバーは、オーガニックのココナッツミルクをベースに、リリコイの果汁を種子ごと贅沢に使用することで、爽やかな酸味とまろやかな甘みを存分に味わえます。

過去に販売された際には、想定以上の好評を得て、一時的に販売を待つほどの人気フレーバーだったとのこと。本格的な夏を迎える今、乳製品、卵、人工添加物を使用していないギルティフリーなトロピカルな味わいのアイスクリームを堪能してみてはいかがでしょうか。

販売期間は2024年7月17日(水)から10月13日(日)まで。ココナッツグレン麻布十番店、南池袋店、および公式通販サイトにて販売されます。

ココナッツグレンは、ミシュランの星付レストランなどで経験を積んだグレン氏が、2006年にマウイ島に移住し、ボロボロのキッチンカーでアイスクリームの開発を始めたのが始まりです。新鮮なココナッツと厳選された原材料を使用することにこだわり、完成したアイスクリームを島の子供たちに振る舞ったところ、たちまち評判は島中に広がりました。やがて、このアイスクリームは島の皆が知るところとなり、2008年についにココナッツグレン1号店をマウイ島にオープンします。

ココナッツグレンは瞬く間に人気を呼び、コンデナスト・トラベラーにて読者が選ぶ世界のベストアイスクリームショップに選出されるなど、マウイ島を代表するアイスクリームショップになりました。日本では2019年に出店し、現在に至ります。

ココナッツグレンのアイスクリームの特徴は、乳製品、卵、白砂糖、添加物不使用という点です。本来アイスクリームに欠かせない材料である牛乳や白砂糖、卵は使用せず、オーガニックのココナッツミルクや精製されていない茶色い砂糖で濃厚なコクや程よい甘さを表現しています。乳製品や卵にアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。また、乳化剤、着色料、安定剤、香料、保存料などの人工的な添加物は使用せず、自然の恵みをそのまま味わえるギルティフリーなヴィーガンアイスクリームです。

さらに、素材の下処理を丁寧に手作りで行うことで、濃厚な味わいを生み出しています。シェフの経験を活かした知識やインスピレーションをもとに、材料によって切る、砕く、煮るといった手間をかけ、リッチで濃厚な味わいを生み出しています。

ココナッツグレンのアイスクリームは、濃厚なココナッツをベースに、オリジナル、ジンジャーレモングラス、バナナラムレーズンなど、グレン氏のひらめきで開発されたオリジナリティ溢れる多彩なフレーバーが楽しめます。

この機会に、ハワイの風味が詰まった「リリコイ」フレーバーのヴィーガンアイスクリームをぜひ味わってみてください。
ハワイの風土と素材を活かしたヴィーガンアイスブランド「ココナッツグレン」の人気フレーバー「リリコイ」が期間限定で復活するのは、嬉しいニュースです。

「リリコイ」は、パッションフルーツの一種で、ハワイでは広く親しまれているフルーツですが、日本ではあまり馴染みがないかもしれません。しかし、その爽やかな酸味と程よい甘さは、暑い夏にぴったりです。ココナッツグレンのアイスクリームは、オーガニックのココナッツミルクをベースに作られており、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。そこに、リリコイの果汁が加わることで、さらに爽やかな味わいが生まれます。

「リリコイ」フレーバーは、過去に販売された際に大変好評だったとのことですが、それも納得の味です。一口食べれば、まるでハワイのビーチにいるような気分になれるでしょう。

ココナッツグレンのアイスクリームは、乳製品、卵、白砂糖、添加物不使用という点も魅力です。健康志向の方や、アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられるところが嬉しいですね。

今回は、期間限定での販売なので、ぜひこの機会に味わってみてください。
出典:株式会社Yellow
出典:株式会社Yellow
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出典:株式会社Yellow
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まとめ作者