チョコレートバンク2025年新コレクション「PARADISE」

コロンビアの豊かな自然が育むカカオの魅力を凝縮したチョコレートバンクの2025年新コレクション「PARADISE」が1月17日より鎌倉と名古屋で限定発売開始。カカオの新たな可能性を追求したスイーツをお届けします。

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こういうこと

■ チョコレートバンクが、コロンビア産カカオの魅力を最大限に引き出した2025年新コレクション「PARADISE」を発表。
■ ボンボンショコラ、フロマージュ、板チョコなど、多彩なラインナップでカカオの新しい味わいを提供。
■ 1月17日より鎌倉と名古屋で限定発売。コロンビアの楽園を五感で楽しめるコレクション。

チョコレートバンク2025年新コレクション「PARADISE」

鎌倉の銀行跡に佇むチョコレート専門店「チョコレートバンク」から、2025年の幕開けを飾る新コレクション「PARADISE」が登場します。メゾンカカオ創業者、石原紳伍氏がコロンビアで出会った未知なるカカオの魅力に心を奪われたことがきっかけで誕生したこのブランドは、チョコレートの枠を超え、カカオの可能性を追求し続けてきました。

今回のコレクション「PARADISE」は、コロンビアの豊かな自然と生態系、そこから生まれるカカオの味わいを、製品とアートを通して表現した意欲作です。カカオの物語を彩る遊び心あふれるデザインが、自然との共存、未来への豊かさへの願いを込めています。

新コレクションの目玉となるのは、コロンビアの魅力が凝縮されたボンボンショコラ。中でも「BANK BonBon」は、カカオバターを主役にした、まるで「サイレントチョコレート」のような繊細な味わいが特徴です。薄く繊細なビターチョコレートの中から、とろけ出す生キャラメルが、カカオの奥深さを引き立てます。フレーバーは、モヒート、ピニャコラーダなど、個性豊かな6種類をご用意。

さらに、コロンビア産カカオと搾りたての牛乳から作られるマスカルポーネチーズを使用した「BANKフロマージュ」は、チョコレートとチーズの驚くべきマリアージュを体験できます。定番のクラシックに加え、ティラミスとロイヤルミルクティーの限定フレーバーも新登場。カカオの鮮度と素材の良さが、口の中でとろけるような滑らかな食感を生み出します。

また、板チョコの概念を覆す「BANK BAR」も注目です。フレッシュなカカオ感と、丁寧な発酵、焙煎により、カカオの美味しさを凝縮。コーヒーニブ、塩キャラメル、ラムの3種類の新作は、いずれも個性的な味わいです。その他、チョコクランチ、サンドクッキーなど、バラエティ豊かなスイーツが勢揃い。時間帯限定で焼き立て、出来立てを提供される「BANK パイの実」、「BANK メロンパン」、「BANK ドーナツ」も、見逃せません。特に「BANK パイの実」は、人気のあのお菓子とのコラボレーションで、チョコレートリッチな一品に仕上がっています。

「PARADISE」コレクションのアートを手掛けたのは、オーストラリア人アーティスト、カラン・シン氏。彼のミニマリズム的なオプ・アートに影響を受けた、大胆で活気に満ちた作品が、コレクションをさらに魅力的に彩ります。

この「PARADISE」は、まさにカカオの楽園と呼ぶにふさわしい世界。ぜひ五感で、カカオの新たな可能性を感じてみてください。
「チョコレートバンク」の2025年新コレクション「PARADISE」の情報を見て、まず感じたのは、カカオへの深い愛情と情熱でした。まるで宝石のように美しいチョコレートたちは、単なるお菓子ではなく、コロンビアの豊かな自然と、カカオという素材へのリスペクトが詰まった芸術作品のように感じられます。

特に私が惹かれたのは、「BANK BonBon」の繊細な味わいです。カカオバターを主役にするという発想が、まず斬新で、口にした時の驚きと感動を想像するだけで、心が躍ります。生キャラメルのとろけるような食感と、それぞれのフレーバーが織りなすハーモニーは、まさに「楽園」と呼ぶにふさわしい、至福の体験でしょう。モヒートやピニャコラーダなど、まるでカクテルのようなフレーバーも、大人の遊び心を感じさせます。

また、「BANKフロマージュ」の、チョコレートとチーズのマリアージュにも、非常に興味を惹かれました。カカオとマスカルポーネ、どちらも新鮮でみずみずしい素材だからこそ、この組み合わせが可能になったのだと思います。定番のクラシックに加えて、ティラミスやロイヤルミルクティーといった、限定フレーバーがあるのも、嬉しいサプライズです。それぞれの個性が、どのようにチョコレートと調和するのか、実際に試してみたい気持ちでいっぱいです。

「BANK BAR」は、板チョコという概念を覆す、まさに「カカオをそのまま表現した」という言葉がぴったりのアイテムです。フレーバーもコーヒーニブ、塩キャラメル、ラムと、大人好みのラインナップ。コーヒーやウィスキーのお供にもぴったりだと思います。

そして、「BANK パイの実」とのコラボレーションには、驚きと同時に、ワクワク感が止まりません。あの国民的お菓子が、どのように進化を遂げたのか、想像力を掻き立てられます。贅沢な生チョコクリームが、どのようにパイ生地と調和するのか、ぜひ実際に味わってみたいです。

「PARADISE」コレクション全体を通して、カカオという素材の奥深さと、チョコレートの可能性を改めて感じました。そして、このコレクションを作り上げた人々の、カカオへの情熱と、遊び心に、強く心を打たれました。ただ美味しいだけでなく、その背景にある物語を感じながら、味わいたいと思える、そんなコレクションです。発売日が待ち遠しいです!

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ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「PARADISE」コレクションのテーマは何ですか?

A. コロンビアの豊かな自然と、そこから生まれるカカオの味わい、香り、質感を製品とアートで表現しています。

Q. コレクションはどこで販売されますか?

A. 鎌倉のチョコレートバンク店舗と、ジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン催事会場で販売されます。

Q. 新作ボンボンショコラ「BANK BonBon」のラインナップは?

A. モヒート、ピニャコラーダ、フィグサングリア、オンザビーチ、モスコミュール、パッショーネの全6種です。

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Q. 「BANKフロマージュ」の特徴は何ですか?

A. コロンビア産のカカオと搾りたての牛乳で作られるマスカルポーネを使用し、チョコレートとチーズの新たなマリアージュを楽しめます。

Q. 新登場の「BANKフロマージュ」のフレーバーは?

A. 定番のクラシックに加え、ティラミスとロイヤルミルクティーの2種類の限定フレーバーがあります。

Q. 板チョコ「BANK BAR」の新作フレーバーは?

A. BREAKFAST(コーヒーニブ)、AFTERSURF(塩キャラメル)、NIGHTCAP(ラム)の3種類です。

Q. 「BANK パイの実」はどこで買えますか?

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A. ジェイアール名古屋タカシマヤ限定販売です。

Q. ヴィーガンメロンパンの特徴は?

A. オイル、生地、クリームすべて植物性で、北海道富良野のメロン果汁をたっぷり使用しています。

Q. コレクションのアートを担当したアーティストは?

A. カラン・シン氏です。

Q. 「BANK SAND あまおう」はどこで販売されますか?

A. ジェイアール名古屋タカシマヤのweb予約品限定販売です。

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みんなが思いそうなこと

💬チョコレートバンクの新コレクション、本当に楽しみ!コロンビアのカカオの魅力が詰まっているなんて、期待しかない!
💬ボンボンショコラのフレーバーが斬新で面白い!全部試してみたいなぁ。
💬フロマージュ、チーズとチョコレートの組み合わせが気になる!どんな味がするんだろう?
💬板チョコも美味しそう!カカオの味がしっかり感じられそう。
💬パイの実とのコラボ、絶対美味しいやつだ!発売が待ち遠しい!
💬ヴィーガンメロンパン、体に優しいのに美味しいって最高!
💬カラン・シンさんのアートもコレクションに合っていて素敵!
💬鎌倉の店舗も名古屋の催事も両方行きたいなぁ。

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💬チョコレートバンクのチョコレートは本当に美味しいから、今回のコレクションも間違いない!
💬カカオへのこだわりがすごい!これは期待せずにはいられない!
💬コロンビアのカカオの美味しさ、体験してみたい!
💬見た目も美しいチョコレートばかりで、プレゼントにも良さそう!
💬自分へのご褒美に買いたいな。
💬チョコレートバンクの世界観が大好き!
💬カカオの新しい可能性を感じさせてくれるコレクションだね。
💬早く発売日にならないかなぁ。待ちきれない!
💬チョコレート好きにはたまらないコレクションですね!

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まとめ作者