横浜ロイヤルパークホテル、秋のアフタヌーンティーが和洋折衷に!

横浜ロイヤルパークホテルの1F デリカ&ラウンジ「コフレ」では、2024年9月1日(日)から10月27日(日)までの土日祝限定で、秋の味覚をふんだんに使った「ランドマークアフタヌーンティー“和と洋の饗宴”」が楽しめる。

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横浜ロイヤルパークホテル、秋のアフタヌーンティーが和洋折衷に!

横浜みなとみらいのシンボル、横浜ランドマークタワー内にある横浜ロイヤルパークホテル。その1F デリカ&ラウンジ「コフレ」では、2024年9月1日(日)から10月27日(日)の期間、土日祝限定で「ランドマークアフタヌーンティー“和と洋の饗宴”」が楽しめる。

この秋、ランドマークタワー型のアフタヌーンティースタンドでの提供開始から3周年を迎える同ホテル。今季は、シャインマスカットや栗、かぼちゃなど秋の旬な食材をふんだんに使った、趣向を凝らした和洋折衷のアフタヌーンティーが用意されている。

抹茶や和三盆などを使用した和テイストのスイーツはもちろんのこと、「栗の天ぷら」をのせたスイーツや「梅スコーン」などのセイボリーも用意され、和と洋が見事に融合した一品一品を堪能できる。

さらに、NEWBY紅茶セレクションとのペアリングを楽しむことも可能。秋の風情漂う空間で、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。

メニューは、かぼちゃマカロン、シャインマスカットパフェ、イチジクタルト、三色団子、和三盆パンナコッタと柚子ゼリー、抹茶テリーヌ、シャインマスカットのフルーツサンドウィッチ、オマール海老とかぼちゃのムース ミルフィーユ仕立て、ローストビーフと柿のルーロー 味噌ソースをアクセントに、紫芋と豆乳のムース 栗の天ぷらのせ、栗のデニッシュ、梅スコーンなど、見た目も華やかなスイーツ&セイボリーが勢揃い。

紅茶は、NEWBY紅茶セレクション11種からチョイス可能。ホット・アイスからお好みの温度で楽しめる。横浜ロイヤルパークホテルオリジナルブレンド「サファリムーン」(9月~12月限定)や、アッサム、ダージリン、ロイヤルミルクティー、アールグレイ、マサラチャイ、ミルクウーロン、ジャスミン、レモン&バーベナ、ルイボスティラミス、ピーチ&ラズベリーといったバラエティ豊かなラインナップが揃う。

コーヒーも、ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ、カフェオレ、カフェインレスコーヒー、アイスコーヒー、アイスカフェオレと8種類用意されている。

「ランドマークアフタヌーンティー“和と洋の饗宴”」は、1名様6,800円(アフタヌーンティーセット・お飲み物を含む)。1日20食限定、完全予約制となっているため、事前に予約しておくのがおすすめだ。

横浜ロイヤルパークホテルでは、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン&バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定。

秋の味覚を満喫できる、和洋折衷のアフタヌーンティー。横浜ロイヤルパークホテルで、特別な時間を過ごしてみてはいかがだろうか。
横浜ロイヤルパークホテルの「ランドマークアフタヌーンティー“和と洋の饗宴”」は、秋の訪れを感じさせる、まさに“和と洋の饗宴”と言えるだろう。

抹茶や和三盆など、和テイストのスイーツと、シャインマスカットや栗など、秋の味覚をふんだんに使ったセイボリーが、絶妙なバランスで組み合わされている。

特に印象的だったのは、「栗の天ぷら」。カリッとした食感が、甘い栗の風味を引き立て、今までに味わったことのない新しい発見だった。

また、NEWBY紅茶セレクションとのペアリングも、スイーツやセイボリーの味を引き立て、贅沢な時間を演出してくれる。

横浜の街を一望できる景色と共に、優雅なアフタヌーンティーを楽しめる「ランドマークアフタヌーンティー“和と洋の饗宴”」。

特別な日に、大切な人と訪れてみてほしい。
出典:三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
出典:三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
出典:三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
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まとめ作者