北海道コンフェクトグループ株式会社は、2024年7月24日(水)に新千歳空港国内線ターミナル2階に「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」をオープンしました。同店は、北海道産の素材にこだわり、焼き立てスイーツを提供する工房併設型店舗です。
店内は、スイーツ製造エリアと販売エリアに分かれており、ガラス越しに焼き立てのスイーツが作られる様子を見ることができます。
新店舗では、しっとりふわふわの「焼きたて酪農チーズケーキ」、サクサクの食感がたまらない「焼きたて北海道アップルパイ」、定番の「焼きたて北海道ミルククッキー」など、ここでしか味わえない焼きたてスイーツが楽しめます。
さらに、これまで一部店舗で限定販売だった「酪農ミルクソフト」や「酪農ミルクプリン」など、子供から大人まで楽しめる商品もラインナップに加わりました。
新商品の「焼きたて酪農チーズケーキ」は、北海道産のクリームチーズ、放牧牛乳、卵など、厳選された素材を使用し、低温でじっくりと蒸し焼きにすることで、しっとりとした口当たりに仕上げています。放牧牛乳の豊かな風味が口の中に広がり、卵の風味がふんわりと、そして最後にチーズの味がしっかりと感じられます。
「焼きたて北海道アップルパイ」は、北海道産のバターを贅沢に使用したパイ生地に、大きめにカットされた北海道産のりんごがたっぷり入っています。濃厚な自家製カスタードクリームが加わり、香ばしさと食感を堪能できます。
「焼きたて北海道ミルククッキー」は、北海道産の小麦粉、バター、ミルクを贅沢に使用し、素朴で飽きのこない味わいに仕上げています。焼きたてならではの香ばしさ、バターの風味、なめらかな口どけを楽しむことができます。
これらの焼きたてスイーツは、お土産としてだけでなく、旅の途中の休憩にも最適です。新千歳空港を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
新千歳空港にオープンした「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」は、北海道の定番土産「札幌農学校」のスイーツが楽しめる、工房併設型店舗です。
店内で焼きたてのスイーツが楽しめるのは、魅力的です。特に、しっとりふわふわのチーズケーキや、サクサクのアップルパイは、できたての美味しさを味わえるのでおすすめです。
定番の「北海道ミルククッキー」も、焼きたてならではの香ばしさと口どけの良さを楽しむことができます。
お土産だけでなく、旅の途中の休憩にも最適なお店です。空港を訪れた際は、ぜひ立ち寄って、焼きたてのスイーツを味わってみてください。